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牛奶湯的做法有哪些呢

2017-07-10 12:40:26  來源:360常識網   熱度:
導語:進入秋天以后天氣是比較干燥的,秋天風大,天氣轉涼,每周回到家里相信很多人都喜歡喝一些湯來暖胃,平時喝的湯無非有蔬菜湯,五谷雜糧,還

進入秋天以后天氣是比較干燥的,秋天風大,天氣轉涼,每周回到家里相信很多人都喜歡喝一些湯來暖胃,平時喝的湯無非有蔬菜湯,五谷雜糧,還有的就是用五谷雜糧粉熬的湯,除了這些以外,大家還想喝一些其他的湯,那么今天我就給大家介紹一道牛奶湯的做法有哪些呢。

進入秋天了、回到家里是不是想喝些暖暖的牛奶湯。。

香菇里面含有的豐富的維生素、礦物質、抗腫瘤、抑制癌瘤的能力、所以我們都稱他為"抗癌新兵"、加上能補鈣質的牛奶、辛苦勞累的一天讓我們多多補充抵抗力。

牛奶湯這道湯原出名于法國料理、現在在一般家庭都非常普及、對于平常沒有食慾時喝一碗牛奶湯補及營養、方便又健康。。(收起)

食材

主料香菇250g洋蔥1/2個輔料黃油1中勺牛奶50ml生奶2大勺雞湯顆粒5g水800ml鹽適量胡椒適量

步驟

11.把一切材料準備好。

22.把洋蔥切好。

33.只要有的生香菇、任何種類都行、切成塊狀。

44.鍋子里先放黃油(一中勺)

55.把切好的洋蔥放進去、開中火炒。

注意火候、別把洋蔥炒糊了。。嘿嘿!

66.炒到洋蔥稍微呈透明之后、再放入香菇繼續炒。

77.香菇稍微已出水分后、加入雞湯顆粒(5g)、水(800g)煮大約三分鐘。

然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)轉小火煮大約五分鐘。

88.再放進適當的鹽和胡椒。

99.味道加完后便可熄火。嘿嘿、好簡單!

小貼士

牛奶和生奶的量可以依個人喜好增減、家里面沒有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~

牛奶中含有豐富的蛋白質和碳水化合物,可以補充身體的微量元素,這一道簡單的牛奶湯的做法,適合在秋季和冬季使用,每逢回到家熬一鍋這樣的牛奶湯,暖暖的喝上一碗,能夠滋潤腸胃,緩解疲勞,對防癌抗癌,補鈣有著不錯的功效。

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