鯽魚湯營養(yǎng)價值及功效有什么
2017-07-10 12:15:08 來源：360常識網(wǎng)
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導語：鯽魚是一種很常見的魚類，有很高的營養(yǎng)價值，很多的人喜歡把鯽魚來做成湯來補充營養(yǎng)。尤其是做月子的女性，喝鯽魚湯有很好的滋補的效果。很
鯽魚是一種很常見的魚類，有很高的營養(yǎng)價值，很多的人喜歡把鯽魚來做成湯來補充營養(yǎng)。尤其是做月子的女性，喝鯽魚湯有很好的滋補的效果。很多的人知道女性在出現(xiàn)奶水不足的情況之后可以選擇喝鯽魚湯。那么除了這些功效以外，喝鯽魚湯還有什么樣的價值與功效呢？下面就簡單的給大家做個介紹。
1.增強抗病能力
肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。
2.通乳汁
自古以來鯽魚就是產(chǎn)婦的催乳補品，吃卿魚可以讓產(chǎn)婦乳汁充盈。
3.明目益智
鯽魚子能補肝養(yǎng)目，鯽魚膽有健腦益智的作用。
4.美容抗皺
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
鯽魚的營養(yǎng)價值
1.鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、氨基酸種類較全面、易于消化吸收。
2.鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成。
3.鯽魚和其他淡水魚比較，含糖量較高，多由多糖組成。
4.鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。
5.鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂。
上述的就是喝鯽魚湯對于人們身體的好處。通過上述的文章大家應(yīng)該了解了多喝鯽魚湯會有什么樣的好處了。魚類有很豐富的營養(yǎng)，平時大家可以選擇多喝一些這類的魚湯來滋補身體。同時配合一些運動，這樣才能讓身體更加健康。
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