薏米赤豆湯功效與做法
薏米紅豆粥是去濕佳品，體內(nèi)有濕氣自己卻又感覺不到，反而會(huì)影響身體出現(xiàn)口腔潰瘍，打噴嚏，感冒，還有出現(xiàn)皮炎和濕疹的現(xiàn)象，這就是濕氣所造成的主要現(xiàn)象，或許對(duì)于薏米赤豆湯功效，大家可能并不了解，這道湯非常好喝，而且薏米其中的功效多滋味好，接下來的這篇文章我們來了解一下薏米赤豆湯功效與做法。
功效
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開完方子后，總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng)，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
原料
薏米、紅豆。
做法
1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;
3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。
1、紅豆薏米不需要浸泡，直接煮兩遍，如果浸泡營養(yǎng)會(huì)流失。
2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。注意千萬不要加大米。
3、盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會(huì)更加酥爛)
4、量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來一大鍋，盡量多放水少放米和豆。
薏米紅豆湯
小提示
在湯里還可以加黑豆，黑豆對(duì)胃較好，加在一起會(huì)更有營養(yǎng)。注意，此湯屬?zèng)鲂裕耘笥讶绻诮?jīng)期需在湯里放紅糖，這樣就不會(huì)引起小肚子疼了。
以上的文章當(dāng)中為大家介紹的這一道薏米赤豆湯功效與做法，首先湯當(dāng)中我們可以加入黑豆，黑豆和紅豆加起來，不僅僅可以黑發(fā)，對(duì)于女性出現(xiàn)的痛經(jīng)，小肚子疼月經(jīng)不調(diào)和月經(jīng)不穩(wěn)定有著很好的作用和功效還可以補(bǔ)血補(bǔ)氣。
