薏米紅豆湯怎么煮好喝呢
一杯紅豆湯是一款既滋補(bǔ)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分和功效繁多的湯羹，平時(shí)這道湯羹對(duì)于滋補(bǔ)氣血有著不錯(cuò)的功效，還可以幫助我們的身體很好的發(fā)育恢復(fù)，又可以滋補(bǔ)元?dú)猓?a href="http://m.tzbym.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活當(dāng)中算得上是一道既好喝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高的湯羹，來(lái)了解薏米紅豆湯怎么煮才能夠好喝呢。
功效
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性[2]、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開完方子后，總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng)，其中說(shuō)得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
原料
薏米、紅豆。
做法
1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;
3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。
1、紅豆薏米不需要浸泡，直接煮兩遍，如果浸泡營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。
2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。注意千萬(wàn)不要加大米。
3、盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會(huì)更加酥爛)
4、量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來(lái)一大鍋，盡量多放水少放米和豆。
薏米紅豆湯
小提示
在湯里還可以加黑豆，黑豆對(duì)胃較好，加在一起會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。注意，此湯屬?zèng)鲂裕耘笥讶绻诮?jīng)期需在湯里放紅糖，這樣就不會(huì)引起小肚子疼了。
這一道薏米紅豆湯怎么煮的方法，其中的營(yíng)養(yǎng)就非常的高，我們只需要加入黑豆，在加入紅豆價(jià)值的湯料，遇到的放入冰糖或者紅糖來(lái)一起蒸煮，再做的時(shí)候按照比例來(lái)加入米和豆子不要放得太多。
