番茄雞蛋木耳湯的做法
2017-07-10 10:05:20 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：當(dāng)今隨著生活水平不斷的提高，我們越來越多的人開始注重飲食的質(zhì)量，確實(shí)只有保證飲食的營養(yǎng)我們才能更加的健康，番茄雞蛋木耳湯就是我們最
當(dāng)今隨著生活水平不斷的提高，我們越來越多的人開始注重飲食的質(zhì)量，確實(shí)只有保證飲食的營養(yǎng)我們才能更加的健康，番茄雞蛋木耳湯就是我們最常食用的一種湯類，它的口味非常的清淡而且營養(yǎng)價(jià)值極其的豐富，番茄中含有大量的維生素加之雞蛋中的高蛋白以及木耳的滋補(bǔ)作用，能夠讓我們的身體變得更加的健康，而且制作方便簡單，下面一起了解一下番茄雞蛋木耳湯的做法。
番茄雞蛋木耳湯的做法
主料
雞蛋一個(gè)，柿子一個(gè)（５０）克，水發(fā)木耳５０克
調(diào)料
香菜１０克，精鹽２克，味精１克，蔥，姜各３克，香油少許。
特色
清香、味鮮，富含鐵等礦物質(zhì)。
制作
（１）把柿子洗凈，去掉蒂，一切兩瓣，再頂?shù)肚幸环趾竦钠?/p>
（２）把雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪拌均勻。
（３）將木耳切成小片，香菜切成末，蔥姜切成絲。
（４）勺內(nèi)添清湯，放入柿子，木耳和精鹽燒開，撇出浮沫，淋入雞蛋汁，撒入味精少許，即可出勺。
（５）食用時(shí)撒上蔥絲、姜絲，淋上少許香油即可。
秋冬天氣轉(zhuǎn)冷的季節(jié)多喝一些湯類能夠讓我們的身體變得更加的溫暖，同時(shí)又能起到滋補(bǔ)身體的作用，上面就是對番茄雞蛋木耳湯的做法介紹，我們平時(shí)也可以按照方法進(jìn)行制作一些湯類，能夠讓我們更好的吸收到里面的營養(yǎng)價(jià)值又不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，而且它也是熱量極低的一種美食，常食用還不會(huì)讓身體變胖。
