黑豆桂圓紅棗湯的做法
當(dāng)今在巨大的壓力下很多人由于長期熬夜工作，加之平時(shí)飲食不規(guī)律特別容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題，其中氣血不足就是比較常見的一種，往往總是會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)菀鬃兝?，而且也容易出現(xiàn)頭暈等現(xiàn)象，這樣對身體的健康是非常不利的，但是平時(shí)多吃些紅棗或者黑豆等就能很好的對身體進(jìn)行改善，下面一起了解下黑豆桂圓紅棗湯的做法。
黑豆桂圓紅棗湯的做法
材料：
黑豆、桂圓、紅棗、蓮子各適量，紅糖（可選）
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2.、將黑豆、紅棗、蓮子洗凈，入清水中浸泡1小時(shí)；
3、鍋中加水，放入所有材料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，待湯汁稍濃時(shí)即可。
桂圓和紅棗已有甜味，如有需要，可加適量紅糖
功效
當(dāng)然，其他配方也各具補(bǔ)虛之功。如只用黑豆、大棗各50克，龍眼肉20克，加水適量煎食，連用5天～7天，可以補(bǔ)心滋陰，健脾補(bǔ)腎；只取紅棗50克（去核），黑豆250克，炒焦碾碎，共煉蜜為丸，每次服5克，每天3次，可治貧血；用龍眼肉5克，蓮子肉10克，糯米100克熬粥喝也可治貧血；將紅棗15克洗凈，加水適量，與白糖共煎煮至紅棗熟爛，再將茶葉50克用沸水沖泡5分鐘，取茶汁加入紅棗湯內(nèi)攪勻，每日1劑，溫服，具有補(bǔ)精養(yǎng)血、健脾和胃之功效。
紅棗的功用
紅棗又稱大棗、干棗，是我國藥食皆用的果品之一，干棗作藥用，能治病延年。據(jù)古書記載，有一病人骨瘦如柴，飲食不下，日日腹瀉，遍請名醫(yī)治療，雖吃盡補(bǔ)藥，但病情終無起色。后經(jīng)一無名和尚指點(diǎn)囑其家人每日用紅棗粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能補(bǔ)腎陰、利尿、養(yǎng)血祛風(fēng)。龍眼肉有補(bǔ)心氣、養(yǎng)陰血作用。三物煮粥，對于氣血虧損的病人、身體虛弱的老年人及病后的調(diào)養(yǎng)，均是很好的滋補(bǔ)強(qiáng)健的食療粥品，也可改善中年人腎虛心悸的狀況。
補(bǔ)氣養(yǎng)血能讓身體得到徹底的改善，上面就是對黑豆桂圓紅棗湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道黑豆桂圓紅棗湯是一道非常美味的甜品，無論作為早餐還是晚餐之后的甜點(diǎn)都是比較好的選擇。但是一定要經(jīng)常食用才能有更好的效果。
