雞爪木瓜湯的做法有哪些呢
可能我們很多人都特別愛喝雞爪木瓜湯，但是對于他的做法卻不是很熟悉，我們都應(yīng)該自己學(xué)習(xí)一下雞爪木瓜湯的做法，當我們自己想喝的時候就可以自己親手去做，這也是宴請賓客非常不錯的一道湯，相信大家一定對于他的做法感興趣，下面就讓我們一起了解一下雞爪木瓜湯的做法有哪些吧。
主料：嫩雞爪10個、木瓜200克
輔料：紅棗6枚
調(diào)料/腌料：鹽適量
制作過程
1 先將雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊;
2 再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可。鳳爪花生木瓜湯
【材料】雞腳半斤、花生二兩、木爪一個、豬肉四兩左右、紅棗十個、鹽適量。
【烹調(diào)方法】先將雞腳用清水煮五分鐘，去水，再拔雞腳的爪甲;木瓜去皮囊和籽，切成幾塊;紅棗去核，花生仁及瘦肉洗凈。然后各物品一起入鍋，加清水九碗，猛火煮滾后，改用慢火煲約兩小時，即可加鹽調(diào)味，喝湯吃肉或用以佐膳。
【功效】此湯強筋健骨，補虛健胃。凡腸胃消化不良，筋骨荏弱和氣血不足之人，最好常喝此湯。因為湯中雞腳能強筋健骨，補益氣血。今配補氣健脾的瘦肉，以及養(yǎng)血益氣的紅棗、營養(yǎng)豐富的花生和木瓜等，就使此湯的功效更加明顯。且這幾種食物配合煲湯，會更為美味。
【簡易作法】：嫩雞爪10個、木瓜200克;紅棗6枚，鹽適量。
1、雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊;
2、鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可
雞爪木瓜湯的做法有哪些值得我們每位家庭主婦朋友們?nèi)W(xué)習(xí)一下，不僅可以得到更多的美味，還可以幫助我們的家人朋友帶來新鮮感，可以更好的提高自身的生活質(zhì)量提高我們的賓客來家中做客的時候做一做這道湯，可以大大的提高自身的形象。
