每個家長都希望自己的孩子能夠健康快樂的成長，然而在孩子的成長過程當(dāng)中飲食攝取是至關(guān)重要的，只要保證孩子每天攝取的充足的營養(yǎng)價值才能讓身體更快速的成長，但是由于寶寶比較小對身體進(jìn)行調(diào)理的時候并不是什么滋補的食物都適合寶寶食用，下面一起了解一下兒童養(yǎng)生湯類的做法。

兒童養(yǎng)生湯的做法

紅蘿卜竹蔗馬蹄茅根水

功效：清熱、潤燥、利濕、解毒

材料：紅蘿卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、馬蹄10-12個。

做法：

1. 竹蔗洗凈，開邊，斬段狀；馬蹄洗凈削皮，切半；

2. 紅蘿卜洗凈切塊；茅根洗凈；

3. 竹蔗洗凈，切塊，氽水撈起；

4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下少許鹽調(diào)味即可飲用。

枸杞葉燉豬肝

功效：養(yǎng)肝明目、益氣暖胃

材料：枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生姜3片。

做法：

1、將枸杞葉洗凈，可切段；豬肝洗凈，切塊；豬扇骨洗凈，用刀背敲裂。

2、將上面材料與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉3小時便可。

3、進(jìn)飲時方調(diào)入適量食鹽。

土茯苓蝎子煲龜

功效：祛濕濁、解邪毒

材料：土茯苓40克、生蝎子25克、草龜1-2只、豬瘦肉150克、生姜3片 。

做法：

1、蝎子用塑料袋盛裝，倒入開水燙后，去除腸雜和刺，洗凈；

2、土茯苓洗凈；草龜請售者宰洗凈；豬瘦肉洗凈。

3、將所有材料一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改為文火煲2小時，調(diào)入食鹽便可。

淮山芡實炒扁豆煲筍殼魚

功效：健脾利濕、清潤補陽

材料：淮山、芡實各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生姜3片。

做法：

1、將各藥材洗凈，稍浸泡；

2、筍殼魚宰洗凈，可慢火煎至微黃，亦可不煎；

3、豬瘦肉洗凈。

4、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入約10碗清水，武火煲沸后改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。

菠菜雞蛋湯

功效：養(yǎng)肝暖胃、補益明目

材料：草雞一只，菠菜500克、雞蛋3-4個、江瑤柱10克、生姜3片。

做法：

1、新鮮草雞一只，根據(jù)口味放入蔥、姜等調(diào)料，加少許鹽或不加，煮熟待用；

2、菠菜洗凈，在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開水燙一下，取出涼著備用；

3、雞蛋打散；

4、取適量雞湯，放入菠菜，開后打入雞蛋花，開鍋關(guān)火，加放適量鹽等調(diào)味品至合適口味即可。

上面就是對兒童養(yǎng)生湯的做法介紹，通過了解之后我們知道寶寶的飲食要求是非常高的，不宜給寶寶食用過于滋補的食物，另外孩子每天要多到戶外進(jìn)行曬太陽并且多進(jìn)行運動，這樣才能更有利于健康成長，飲食上一定要注意營養(yǎng)的均衡，每天讓孩子保證充足的睡眠對成長都有很多幫助。