木瓜雞湯的做法大全
“ 木瓜屬于熱帶水果，有特殊而濃烈的香氣，可生吃也可熟食，且一個木瓜的維他命C含量高達(dá)200毫克，所以廣受民眾喜愛。木瓜不僅含有豐富的維他命C，并且還具備一些抗氧化物質(zhì)，有抗癌的效果。其氣味甘美，又好消化，幾乎所有人都能吃。 木瓜雞湯估計(jì)很多人都吃，特別是女性朋友，現(xiàn)在，我就說說木瓜雞湯的做法。
木瓜雞湯
木瓜煲雞湯的做法 ？
1.開水焯雞腿，焯出沫和血洗凈備用
2.木瓜切塊、蔥切段、姜切片
3.雞腿、木瓜、蔥、姜一股腦放入鍋中倒入開水小火悶燉，先放它一輪鹽
4.燉半個小時左右，放入枸杞一小把，鹽和糖再來點(diǎn)，姜粉、雞精也都來點(diǎn)
再5.燉半個小時就差不多了，再放點(diǎn)雞精，最后調(diào)味好就可出鍋啦
蘆薈木瓜煲雞湯
蘆薈木瓜煲雞湯里的蘆薈美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉，木瓜則有百益果王之稱，今天用二者搭配煲蘆薈木瓜煲雞湯，有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)的保健，實(shí)為干燥秋日里的清潤靚湯。
材料：光雞：1只木瓜：1個鮮蘆薈：1片姜：2片水：8碗
做法
1. 蘆薈削去邊刺和外皮，洗凈，用的開水稍微焯一下，然后切成片；
2. 木瓜削皮去核，切塊；
3. 光雞洗凈，斬大件，汆水撈起；
4. 煮沸清水，放入雞塊、木瓜和姜片，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲一個小時；再下蘆薈煲半小時，下鹽調(diào)味即可食用
功效：
清熱降火，清腸排毒，滋潤養(yǎng)顏。蘆薈性寒，對于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎服用。如拿捏不準(zhǔn)，第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。
木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層的作用。木瓜還富含β胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細(xì)胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效。”
