白魚
白魚共有16種，為我國特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。這些魚類各自分布的地區范圍往往比較狹小，常常1個種僅見于1個湖泊或1個水庫之中。就是喬魚，生長在江河湖泊中。呈白色，喜昂頭，體形大者長六、七尺。它的味道很美。白魚為塞外魚鮮上品，與江南名魚相比也絕不遜色。產于松花江的異常肥美，大者可三二十斤，脊背有油。長江產的不肥。北方各地產的不大，至多二三斤。清蒸、紅燒，或熏或腌均無不可。熏白魚的做法，用醬油、料酒浸泡，過油炸熟再熏，如能得樟木或松塔來熏更有一種清逸的風味。若在冬天，可多買一些腌好，用魚糟抹在魚的兩面，入壇封固，不可泄氣，放置背陰處所，吃的時候或炸或紅燒，冷吃熱食均好。
?白魚的功效與作用
95 ℃相信大家都知道，魚類的營養價值是非常豐富的，其還可以幫助我們很好地維護身體健康，因此營養專家建議大家平時應該多吃魚。但是，究竟哪種
?白魚酒的功效與作用 藥用價值 用法用量
38 ℃相信聽說過白魚酒的朋友應該不是太多，但是白魚酒在中藥方劑里面確實非常的有名氣的，那么白魚酒的功效與作用到底是什么呢？在什么樣的疾病
?便秘能吃白魚嗎
202 ℃便秘這種疾病可不是什么小病，患上了便秘的人都知道要治療便秘是非常麻煩的，一旦患上了便秘是非常容易反復的，因為便秘和我們的飲食有關，
?皮膚過敏能吃白魚嗎
149 ℃白魚這種魚類在我們的生活中是比較少吃的，因為它主要是國外的水品產，而且價格很更高，我們一般是食用其他的魚類的。然而，有一些朋友在生
?高血壓能吃白魚嗎
76 ℃隨著人們的生活水平的提高，吃的食物越來越好了，人們的血壓也就越來越高了，長期血壓高的話可以增加心臟的負擔，有時還會人們的生命。很多
?小白魚的功效與作用 藥用價值
164 ℃中醫在治病的時候都是需要用到中藥的，而作為中藥材一種的小白魚也是被經常用到的，那么，下面就來說說小白魚的功效與作用是什么。 【別名
?吃白魚上火嗎？白魚的營養價值有哪些
105 ℃飲食是我們獲取健康的方式，其中白魚在生活中很多人都說經常吃容易上火，但是白魚的營養價值非常的豐富，下面一起了解下吃白魚會上火嗎？
?哪些人不適合吃白魚？白魚的副作用有哪些
186 ℃一旦我們的身體出現不適就會對我們的正常生活有很大的影響，雖然食物能讓我們填飽肚子，但是食物選擇不當身體也會出現不舒服的，下面一起看
?孕婦能吃白魚嗎
182 ℃白魚是我國特有的魚類，一共分為十六種，是屬于鯉科的。白魚的營養極為豐富，孕婦是可以吃白魚的，吃白魚對孕婦來說，不但沒有壞處還可以很
?經期能吃白魚嗎
102 ℃眾所周知，大部分女孩子的大半輩子都要有一個“好朋友”的陪伴，而這個所謂的好朋友其實就是指的月經。說到月經，其實很多女孩子是苦惱的，
?白魚孕婦能吃嗎
146 ℃白魚是一種淡水魚，白魚又名嬌魚，白扁魚，白魚是一種兇猛的魚種，以小魚為食，白魚喜歡生長在水流平緩的水域，白魚是一種大型魚種，最大的