滋陰，是一個(gè)中醫(yī)名詞，指滋養(yǎng)陰液的一種治法。“陰”就如同水，具有柔和、清涼、向下流動(dòng)的特性，滋潤(rùn)萬(wàn)物生長(zhǎng)。所以，進(jìn)入中年之后的女性，日常保健應(yīng)該多吃具有滋陰功效的食物。那么滋陰的食物有哪些呢？下面360常識(shí)網(wǎng)就為大家介紹。

滋陰的食物

1、阿膠

既能滋陰，又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。

2、枸杞

枸杞有滋陰益壽的功效，對(duì)肝腎陰虛造成的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ā⒍Q耳聾，或肺腎陰虛造成的咳嗽盜汗、虛勞損傷，糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。冬天吃枸杞補(bǔ)腎潤(rùn)燥，泡水、煲粥、燉湯都很好。

3、干貝

肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，能滋陰補(bǔ)腎。《本草從新》里說(shuō)，干貝“療消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝，但尿酸高者慎用。

4、甲魚

甲魚的滋補(bǔ)效果非常好，大家都知道，其實(shí)甲魚本身能夠滋陰涼血，屬于清補(bǔ)的佳品，所以對(duì)于脂肝養(yǎng)腎有著極大的幫助。非常適合中老年朋友食用，尤其是對(duì)于很多陰虛火旺的朋友來(lái)說(shuō)，是非常不錯(cuò)的選擇。

5、栗子

栗子是堅(jiān)果類食物之一，中醫(yī)認(rèn)為其具有補(bǔ)腎壯腰的功效，其實(shí)應(yīng)該說(shuō)男人吃栗子能補(bǔ)腎，而女子常吃栗子的話，則可起到一個(gè)滋陰的功效。

6、桑葚

桑葚有滋陰補(bǔ)血功效，能補(bǔ)肝腎之陰。《本草經(jīng)疏》說(shuō)，桑葚“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”，適用于陰虛火旺的人，冬季容易煩躁上火流鼻血的人，可以多吃桑葚；還有一定的穩(wěn)定血壓的功效，高血壓患者也可以常吃。

7、銀耳

是民間最常用的清補(bǔ)食品，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。尤其對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。

8、豆類

豆類中含有豐富的大豆蛋白，鐵質(zhì)等多種人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素，女性多吃豆類食物可促進(jìn)雌激素的分泌，延緩衰老，同時(shí)豆類還具有滋陰補(bǔ)腎的功效。

9、豬肉皮

有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴”。豬肉皮補(bǔ)陰、潤(rùn)燥、護(hù)膚的作用更顯著，春秋季節(jié)食用更好。

10、鴨肉

是理想的清補(bǔ)之物，文火久燉，更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合癥患者最為適用。

作為滋陰降火的食物，一般來(lái)講都是性偏寒涼，也不是人人適合，比如對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)講，這些寒涼降火的食物就要合理使用，要不然降火不成還會(huì)加重本身癥狀，而對(duì)于使用一些苦寒藥物降火的，這類藥物對(duì)人的正氣有一定得損傷，最好要先問(wèn)過(guò)醫(yī)生后才能服用，否則適得其反。

中醫(yī)說(shuō)的火氣一般分兩類，即實(shí)火與虛火。那么實(shí)火患者應(yīng)多吃寒涼的水果蔬菜，忌食大陽(yáng)大熱的食物，如狗肉羊肉、荔枝、龍眼等。虛火者一般以滋陰清熱為主，適合滋陰補(bǔ)益的食物，生冷寒涼的食物就不適宜，對(duì)自己的體質(zhì)或者癥狀要辨清，分明虛實(shí)之火，有選擇性的選擇，這樣才能達(dá)到滿意的療效。