酸棗仁粥的功效與制作方法
酸棗仁粥的功效與制作方法
酸棗仁粥是啥？
酸棗仁粥，是一種受到眾多人追捧的養(yǎng)身粥。事實(shí)上，酸棗仁粥之所以會(huì)受到那么多人的追捧也是有其獨(dú)特的地方，很多時(shí)候我們?cè)谡_的時(shí)候選擇正確的食物是可以得到意想不到的效果的。那么我們就來(lái)看看那酸棗仁有什么魅力和應(yīng)該如何來(lái)煮這個(gè)粥吧。
酸棗仁的功效
首先就是在中醫(yī)上一般都認(rèn)為酸棗仁是屬于性質(zhì)比較溫和的一種食材，味道微甘。那么對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)可以幫助我們楊系男生。還可以幫助我們滋養(yǎng)心陰和使我們的心神得到安寧。在《本草綱目》中也早就有記載到酸棗仁的功效，是具有催眠，鎮(zhèn)靜以及對(duì)我們的血壓起到一種抑制的作用，對(duì)于子宮也有興奮的作用。所以說(shuō)酸棗仁是很有很多的功效的。那么要是熬成粥來(lái)食用的話，就可以治療失眠多夢(mèng)，心神不寧了。由于有興奮子宮的功效，所以要是懷有寶寶的話就不能食用了。
酸棗仁粥的制作方法
我們要是家里或者附近有新鮮的酸棗的話可以直接去采摘一些果實(shí)回來(lái)，要是沒(méi)有就算了。接著要去市場(chǎng)上買(mǎi)一些比較老的酸棗回來(lái)，適量的糯米，接著把那些酸棗的核取出來(lái)，細(xì)細(xì)的洗干凈以后就將酸棗仁跟糯米一起放入干凈的砂鍋中，放入適量的水，就開(kāi)始熬制這個(gè)粥。等到這個(gè)粥已經(jīng)煮開(kāi)以后我們就可以放入一些新鮮的酸棗，要是沒(méi)有酸棗的話也可以放一些紅棗或者枸杞。最后就讓這個(gè)酸棗仁粥慢慢的煮，如果是喜歡喝稠一點(diǎn)的粥那么就稍微的煮久一點(diǎn)，要是不喜歡稠的粥就在米煮開(kāi)心以后再煮一會(huì)兒就可以吃了。
