養(yǎng)血補氣湯飲的做法
2016-10-05 08:32:29 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：當歸有很好的補元氣、益氣養(yǎng)血功效，而鯧魚具有益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效。這款湯品，兩相糅合，加倍了益氣補血的功效。
養(yǎng)血補氣湯飲的做法
養(yǎng)血補氣湯飲的做法
百合白果牛肉湯的做法
食材：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生姜3片。
做法：
1、白果去殼，浸去外衣洗凈，百合、紅棗洗凈，并紅棗去核；
2、牛肉切為薄片；
3、先把百合、白果、生姜放進瓦煲內(nèi)，加入適量清水，
4、武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛后加入牛肉；
5、牛肉滾熟，調(diào)入適量鹽和油便可。
百合性寒味甘，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神之功，白果性平，味甘、澀，能清熱降痰，還可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老。牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎的功能。這款家庭養(yǎng)生的靚湯，不僅具有養(yǎng)氣補血的功用，還可以達到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的功效。
參歸銀鯧湯的做法
食材：鯧魚500g、黨參30g、當歸15g、生姜3片。
做法：
1、把準備好的鯧魚去掉內(nèi)臟，清洗干凈，黨參和當歸也洗好備用；
2、起鍋熱油后放入生姜，再把鯧魚放入，煎至微黃備用；
3、把黨參和當歸放入燉鍋中，之后倒入適量的清水；
4、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲上一小時，下鯧魚煲熟，調(diào)味供用。
這款湯又健脾養(yǎng)身、補血補氣的作用。首先，當歸有很好的補元氣、益氣養(yǎng)血功效，而鯧魚具有益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效。這款湯品，兩相糅合，加倍了益氣補血的功效。
