三種萬(wàn)萬(wàn)不能買(mǎi)的蔬菜 食用傷健康!
都說(shuō)吃蔬菜符合健康飲食的要求,雖然這句話有一定的道理,但是當(dāng)中也需要注意很多問(wèn)題。吃蔬菜有益健康是沒(méi)錯(cuò),前提條件是吃的是質(zhì)量高的蔬菜。
如果是一些問(wèn)題蔬菜,吃多少可能都不利于身體健康。下面這三種蔬菜就萬(wàn)萬(wàn)不能買(mǎi),更不能吃。
太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買(mǎi),或者買(mǎi)回來(lái)別馬上吃。
放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。
有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃,很可能是遭受過(guò)嚴(yán)重的蟲(chóng)害,也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦7N植過(guò)程造成的。
清洗過(guò)的蔬菜
現(xiàn)在的市場(chǎng)上很難看到帶泥的蘿卜、藕了,商販們直言不諱:“太臟的菜沒(méi)人稀罕。”洗過(guò)的菜不是農(nóng)藥問(wèn)題,而是有細(xì)菌,而細(xì)菌可是不管鹽泡還是水焯,都很難去除的。
綜上所述,買(mǎi)蔬菜的時(shí)候一定要擦亮雙眼,因?yàn)楹芏噘u菜的商家會(huì)以次充好。不光是蔬菜是這樣,一些其他的食物在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候也是這樣,比如肉類食物,挑選的時(shí)候不光要看外表,更是要聞一聞氣味如何。買(mǎi)肉就應(yīng)該買(mǎi)新鮮的,千萬(wàn)不能買(mǎi)頭一天剩下來(lái)的肉。



