空腹喝牛奶的壞處有哪些

2017-06-27 15:42:44　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：現在越來越多的上班族，經常會早上不吃早飯喝奶當做早餐來食用，而且有很多的女性朋友們，希望空腹喝牛奶來進行減肥，大家會有錯誤的認知，

現在越來越多的上班族，經常會早上不吃早飯喝奶當做早餐來食用，而且有很多的女性朋友們，希望空腹喝牛奶來進行減肥，大家會有錯誤的認知，認為如果空腹喝牛奶不僅僅增加了，營養而且呢，還可以消除脂肪，我們來了解一下空腹喝牛奶的壞處。

1、空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少于全天食量的？。

所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利于其營養成分的消化吸收。由于食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢并充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。

牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸后，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉淀，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶后不燙手時再加糖。

上面的文章當中，了解到了空腹喝牛奶的壞處，大家看壞處非常的多，而且還容易會造成自己的腸胃出現問題，請大家在平時的生活當中，先喝牛奶之前一定要吃一些食物。