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肉吃多了喝杯酸奶防腸癌

2017-04-14 09:22:20  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:高脂肪、低膳食纖維飲食是大腸癌高發(fā)的重要危險因素。專家建議,愛吃肉的人最好經(jīng)常喝酸奶,可以幫助改善腸胃功能,有助預(yù)防腸癌。酸奶富含

高脂肪、低膳食纖維飲食是大腸癌高發(fā)的重要危險因素。專家建議,愛吃肉的人最好經(jīng)常喝酸奶,可以幫助改善腸胃功能,有助預(yù)防腸癌。

酸奶富含乳酸菌,可以抑制腸道有害菌的繁殖,是預(yù)防大腸癌非常有益的成分。平時喜歡吃肉,應(yīng)酬時肉吃多了或者喜歡吃垃圾食品,煎炸快餐的人也應(yīng)該多飲酸奶。每天飲用300毫升酸奶,即補(bǔ)充了鈣,還可以降低腸癌風(fēng)險。

當(dāng)然,除了和酸奶,還應(yīng)該多吃富含膳食纖維的粗雜糧及蔬菜。

美國防癌協(xié)會推薦每人每天攝食30~40克膳食纖維;日本70歲以下每天標(biāo)準(zhǔn)攝入量是19~27克;我國推薦的標(biāo)準(zhǔn)是每日膳食纖維30克。

30克怎么計算?一般來說,大約等同于10個蘋果、19根香蕉、4斤芹菜、6個番茄等。當(dāng)然,我們不可能光攝入這些食物,那么就需要在日常飲食中多添加富含纖維素的食物,玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑面包的材料)等雜糧食物纖維含量較多;蔬菜中的胡蘿卜、四季豆、豌豆、薯類等也是纖維素的高能食品。專家建議,飲食中多添加一些薯類、魚類及豆制品,特別是五谷雜糧,如麥類和保麩面粉等纖維素高的食物,都有利于預(yù)防腸癌。

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