魚(yú)肝油過(guò)量易骨折-魚(yú)肝油的成分

2015-06-18 09:33:41　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：魚(yú)肝油含有的維生素A、維生素D，是治療夜盲癥的有效藥物，且能促進(jìn)骨組織的鈣化。老人若沒(méi)有相應(yīng)病癥，過(guò)量服用魚(yú)肝油對(duì)身體是有害的。魚(yú)肝

魚(yú)肝油含有的維生素A、維生素D，是治療夜盲癥的有效藥物，且能促進(jìn)骨組織的鈣化。老人若沒(méi)有相應(yīng)病癥，過(guò)量服用魚(yú)肝油對(duì)身體是有害的。

魚(yú)肝油過(guò)量易骨折

魚(yú)肝油是最為常用的保健品之一，很多人都食用。它是將魚(yú)類肝臟煉制的油脂，或用鯨、海豹等海獸的肝油煉制，常溫下呈黃色透明的液體狀，稍有魚(yú)腥味。

魚(yú)肝油主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成，此外還有少量的磷脂和不皂化物，能補(bǔ)充人體所需的維生素A和維生素D。用于防治夜盲癥、角膜軟化、佝僂病和骨軟化癥等，對(duì)呼吸道黏膜等表皮組織也有保護(hù)作用。但是，長(zhǎng)期過(guò)量服用魚(yú)肝油，不僅會(huì)造成慢性中毒，甚至?xí)黾庸钦鄣奈ｋU(xiǎn)。

魚(yú)肝油含有的維生素A、維生素D，是治療夜盲癥的有效藥物，且能促進(jìn)骨組織的鈣化。老人若沒(méi)有相應(yīng)病癥，過(guò)量服用魚(yú)肝油對(duì)身體是有害的。因?yàn)椋说酵砟辏w內(nèi)的鈣、磷無(wú)機(jī)鹽相對(duì)增多，骨頭既硬又脆，易發(fā)生骨折。魚(yú)肝油能促使更多的鈣質(zhì)在骨骼內(nèi)沉積，使骨含鈣量增加，從而增加骨折的可能性。因此，老人服魚(yú)肝油，必須嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，不可過(guò)量。