揭秘蜂王漿的不同之處

揭秘蜂王漿的不同之處

蜂王漿實(shí)在是一種很“神奇”的東西。在全世界，它都有著很強(qiáng)的號(hào)召力。尤其是在中國(guó)，它幾乎是“高級(jí)補(bǔ)品”形象大使。它，到底與眾不同在什么地方？那些神奇的“作用”，靠譜么？

蜂王漿是工蜂分泌的物質(zhì)，用于喂養(yǎng)蜜蜂的幼蟲(chóng)。如果幼蟲(chóng)沒(méi)有被選作未來(lái)的蜂王，供給就會(huì)比較有限而且早早“斷漿”，幼蟲(chóng)最后就成為工蜂。而對(duì)于成為王位繼承人的幼蟲(chóng)，這種物質(zhì)的供應(yīng)就很充足而且終生不斷。“蜂王漿”的名稱(chēng)，就是來(lái)源于此。與工蜂相比，蜂王的成熟期短——平均在半個(gè)月左右，而工蜂則需要二十天以上；壽命長(zhǎng)——蜂王可以活幾年，而工蜂則只有幾十天的壽命；有生殖能力——蜂王每天可以產(chǎn)下幾百枚卵，而工蜂一般終生都不能產(chǎn)卵。

基因是相同的，僅僅因?yàn)槌缘臇|西不同，就長(zhǎng)成了完全不同的形態(tài)。這種現(xiàn)象在自然界如果不是絕無(wú)僅有，也是非常罕見(jiàn)的。多年以來(lái)，人們相信蜂王漿中含有某種“蜂王決定物質(zhì)”，或者促進(jìn)生殖系統(tǒng)成熟的性激素。不過(guò)，經(jīng)過(guò)多年的尋找，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)它們的存在。直到二三十年前，隨著分析檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步，才有人在其中檢測(cè)到了睪丸激素的存在。不過(guò)濃度實(shí)在太低，一毫升純的蜂王漿中所含有的量只有人體中正常含量的幾十萬(wàn)到一百萬(wàn)分之一。這樣的濃度，沒(méi)有顯示出生物學(xué)活性。

為什么蜂王漿中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有實(shí)際意義的性激素，卻又對(duì)蜂王的形成有如此明確的作用？是還有人類(lèi)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的“未知性激素”，還是因?yàn)槠渲械某Ｒ?guī)物質(zhì)“協(xié)同作用”產(chǎn)生了這樣的結(jié)果？比如2005年有一項(xiàng)日本的研究就宣稱(chēng)發(fā)現(xiàn)蜂王漿能與雌激素受體結(jié)合，從而產(chǎn)生微弱的雌激素作用。過(guò)去的幾十年科學(xué)家們提出了各種假說(shuō)，不過(guò)沒(méi)有一種得到明確的證據(jù)。所以，直到今天，這也還是一個(gè)未解之謎。

有意思的是，當(dāng)科學(xué)家們拿蜂王漿去喂動(dòng)物的時(shí)候，卻依然觀察到了促進(jìn)生殖的作用。比如喂了蜂王漿的兔子，生殖能力和子宮發(fā)育要更好一些。1978年發(fā)表的一項(xiàng)研究是給鵪鶉喂食大量的蜂王漿干粉，結(jié)果鵪鶉的成熟期縮短，下蛋更多。這一現(xiàn)象在母雞中也得到了驗(yàn)證。它對(duì)于人的影響會(huì)怎樣呢？有傳說(shuō)它能夠提高精子和卵子的質(zhì)量，從而增強(qiáng)生殖能力。不過(guò)在學(xué)術(shù)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)里，只能找到一項(xiàng)埃及針對(duì)不孕人群的小規(guī)模研究，結(jié)論是服用蜂王漿和蜂蜜混合物把懷孕比例從對(duì)照組的2.6%提高到了8.1%。從科學(xué)的角度，要做出蜂王漿能夠幫助不孕的結(jié)論，這樣的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。所以，蜂王漿對(duì)人體生殖系統(tǒng)有什么樣的影響，也是一個(gè)未解之謎。

蜂王漿的廣告總是喜歡列出它含有多少種“營(yíng)養(yǎng)成分”以及含量，用以論證它具有“極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”。但是這樣的數(shù)據(jù)幾乎沒(méi)有任何實(shí)際的意義。人體需要的不是“多少種營(yíng)養(yǎng)成分”，而是每種成分的量有多少?？紤]到蜂王漿的服用量——不會(huì)有人像蜂王一樣把它當(dāng)作“主糧”，這些列出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分都可以從常規(guī)食物中非常方便便宜地獲得，迄今為止也沒(méi)有證據(jù)表明補(bǔ)充這些成分能夠帶來(lái)傳說(shuō)中的那些作用。

所以，如果蜂王漿有什么“神奇作用”的話(huà)，只能來(lái)源于我們還不清楚的成分，或者已知成分還有我們所不清楚的作用。要驗(yàn)證這些作用的存在，必須用蜂王漿來(lái)做實(shí)驗(yàn)。實(shí)際上，這樣的實(shí)驗(yàn)還真是很多，尤其是在二十世紀(jì)五六十年代，這樣的研究層出不窮。然而，很多實(shí)驗(yàn)都被認(rèn)為有設(shè)計(jì)上的缺陷，因而結(jié)論不太靠譜。目前，只有“幫助降低膽固醇”有稍微好一些的“初步證據(jù)”。而“消炎”“調(diào)節(jié)免疫”“傷口愈合”“抗生素”等，雖然有一些初步證據(jù)，但是有效物質(zhì)被吃到體內(nèi)未必能夠保持活性，所以也就很難說(shuō)。

傳說(shuō)中蜂王漿的“功效”太多了。到現(xiàn)在，現(xiàn)代科學(xué)沒(méi)有否認(rèn)他們的存在，卻也沒(méi)有找到證據(jù)來(lái)支持。所以，“蜂王漿到底有沒(méi)有用”，也還是一個(gè)未解之謎。