茶如何保存呢
相信生活中的不少人都喜歡喝茶，喝茶不僅僅是可以養(yǎng)生，也是一種很好的調(diào)理方式，現(xiàn)在大多數(shù)人都很講究養(yǎng)生，養(yǎng)生的主要目的是可以調(diào)節(jié)好身體，還能夠預(yù)防身體發(fā)生各種疾病，其實喝茶是很有講究的從茶的儲存方法，倒茶葉的選擇采摘以及茶的氣味，茶對身體有著不同的作用，那么茶如何保存呢？
春夏季是茶葉上市的高峰，也是飲茶的好時節(jié)。注重的養(yǎng)生的現(xiàn)代人已經(jīng)將茶葉的功效運用的淋漓盡致了，家中購置2-3種茶也已經(jīng)非常普及了。
當(dāng)然，在茶葉的品種上大家是各有所好，各執(zhí)己見，不同品種的茶葉會有不一樣的作用，簡單概括來說，如飲茶者的體質(zhì)，偏于陰虛體質(zhì)的人宜選購綠茶，而偏于陽虛體質(zhì)的人則宜選購紅茶。茶葉和大多數(shù)食品一樣也有保質(zhì)期，而且茶葉對于貯藏和環(huán)境條件都有嚴格的要求。
當(dāng)新茶一上市后，我們就會紛紛選購新鮮的新茶，而茶葉經(jīng)過一段時間后總會有稍微變化，如可將茶葉的新鮮度和質(zhì)量保持到最好，值得我們好好學(xué)習(xí)一下。
茶葉的保質(zhì)期一般為18個月，過了保質(zhì)期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月，大家在選購茶葉時一定要注意查看。
而有些茶種，如云南的普洱則是越陳越香，保質(zhì)期可達20年。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮
爽度是否下降。
在貯藏茶葉時我們一般可以采用這幾種方法：
1、最簡單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，
用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
新鮮美味的茶買回家以后，因為茶葉一次只能喝一點，所以要長年保存起來，那最好的方法就是將茶葉放到冰箱里保存，這樣不會讓茶葉發(fā)生異味，拿出來后還不會給身體帶來傷害，還有就是要將茶密封好，這樣不容易進入空氣也會保留茶最原始的香味。
