抹茶飲料的做法有哪些
2017-07-08 15:17:02 來源：360常識網
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導語：抹茶飲料我們大家都喝過吧，抹茶飲料是一種非常可口的一種飲料，現如今，很多可樂雪碧人們都已經喝煩了，都不愛喝那些碳酸飲料了，抹茶飲料
抹茶飲料我們大家都喝過吧，抹茶飲料是一種非常可口的一種飲料，現如今，很多可樂雪碧人們都已經喝煩了，都不愛喝那些碳酸飲料了，抹茶飲料是一種比較流行的飲料。可能我們很多人對于抹茶飲料做法大全還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下抹茶飲料做法大全吧。
做法一：
1. 先將抹茶磨碎成抹茶粉。
2. 用粉篩篩面粉，令面粉更幼細。
3. 將蛋白打起至泡沫狀，逐少加砂糖。
4. 將牛油攪溶，再混合砂糖。
5. 將雞蛋加入(4)內攪勻，再放入抹茶粉。
6. 放蛋白入(5)內輕輕攪勻。
7. 將面粉與(6)料混合，倒入蛋糕模內。
8. 預熱焗爐，用170°C火焗30分鐘。
做法二：
1.一半細砂糖與抹茶粉混合攪拌均勻，
2.蛋黃與另一半細砂糖混合，攪打至泛白，再加入玉米粉并繼續攪拌
3.牛奶置于火中加熱，并用木鍋鏟攪拌，加熱至即將沸騰即可
4.將牛奶加入已攪拌好的抹茶糖粉中，再次充分攪拌
5.牛奶抹茶糊略微放涼后，加入蛋黃液，等充分攪拌后置于中火上充分攪拌，加熱至黏稠。
6.將煮好的抹茶糊置于冰水中攪拌使之冷卻，再加入打發好的鮮奶油，和香草香精，攪拌均勻后倒入保鮮盒，放入冰箱冷凍。
以上內容為我們介紹了抹茶飲料做法大全，大家都已經有了一個更為清晰的認識吧，我們都可以自己嘗試著自己做一做非常好喝的抹茶飲料，可以幫助品嘗到更加美味的飲料，炎炎夏日，抹茶飲料還可以很好的幫助我們達到解暑降溫的目的。
