蕎麥茶養(yǎng)胃效果好嗎
現(xiàn)在的年輕人工作起來(lái)非常拼命，經(jīng)常是有了工作卻忘記了吃飯，胃病就是在這種不良的習(xí)慣中產(chǎn)生的。除此之外，一些老一輩的人，因?yàn)楫?dāng)初的生活條件不好，不能吃飽肚子，所以有了胃病。胃病一是種非常折磨人的疾病。在這里，就給大家介紹一種養(yǎng)胃的好東西—蕎麥茶。
蕎麥營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)分析：其籽粒含蛋白質(zhì)7.94%～17.15%、脂肪2.00%～3.64%、淀粉67.45%～79.15%、纖維素1.04%～1.33%。日本學(xué)者研究報(bào)導(dǎo)：蕎麥的營(yíng)養(yǎng)效價(jià)指標(biāo)為80～92(小麥為70，大米為50)。
;1.蕎麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。
2.蕎麥茶還可用于：
(1)飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。
(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
5.蕎麥茶不含茶堿，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。
6.冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。
蕎麥茶是一種溫性的茶，對(duì)養(yǎng)胃是非常有作用的，經(jīng)常食用能夠緩解胃病帶來(lái)的疼痛。蕎麥茶中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，比如鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒、硼、碘、鎳、鈷等及多種維生素。當(dāng)然，對(duì)于沒(méi)有胃病的人來(lái)說(shuō)，使用蕎麥茶也是非常好的。
