飯后什么時(shí)間喝茶對(duì)身體健康有益呢
現(xiàn)在很多人有喝茶的習(xí)慣，但是有的人喜歡在飯后喝茶，應(yīng)該注意的是飯后喝茶也是有一個(gè)時(shí)間上的講究的，注意不要在飯后立即喝茶，應(yīng)該在飯后半小時(shí)或者是一個(gè)小時(shí)以上再喝茶，不然患者會(huì)出現(xiàn)消化不良的表現(xiàn)，因?yàn)轱埡笪杆釢舛仍龈哌M(jìn)行實(shí)物消化，要是立即飲茶，會(huì)導(dǎo)致胃酸稀釋。
茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收，長(zhǎng)期下去，很可能引發(fā)缺鐵性貧血。其實(shí)不僅飯后，飯前也不宜喝茶，除了沖淡胃酸之外，茶中所含的茶多酚與胃中的蛋白質(zhì)結(jié)合 ，鞣酸亦同樣與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)起凝固作用， 降低了腸胃對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化與吸收。
胃病患者吃完飯千萬不要馬上喝茶或飲料，至少要過2O分鐘才能喝茶或飲料。另外，邊吃飯邊喝飲料的習(xí)慣更為糟糕。因?yàn)槌燥垥r(shí)大量喝飲料，會(huì)影響消化液的分泌，而且飲料會(huì)沖淡胃液酸度，導(dǎo)致消化不良。
天津藥物研究院研究員李紅珠表示，胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當(dāng)鞣酸進(jìn)入胃腸道后，會(huì)抑制它們的分泌，從而導(dǎo)致消化不良。此外，鞣酸還會(huì)與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特別提醒的是，如果吃的食物當(dāng)中含有金屬元素，如鐵、鎂等，鞣酸還有可能與它們發(fā)生反應(yīng)，長(zhǎng)年累月就可能形成結(jié)石。
注意飲茶還是有學(xué)問的，應(yīng)該注意在日常生活中多關(guān)注還有學(xué)習(xí)這些知識(shí)，有助于保護(hù)自己的身體，也有助于患者的生活質(zhì)量，注意在飲茶的同時(shí)不會(huì)對(duì)自己身體的其他系統(tǒng)造成危害，可以積極進(jìn)行這方面知識(shí)的充電，注意飯后應(yīng)該是半小時(shí)以上才可以喝茶。
