經期能吃莼菜嗎
很多愛吃的人一定都聽說過莼菜，因為在很多菜品中都會用莼菜來提味。莼菜在養(yǎng)生專家的口中也有著各種各樣的神奇作用，但是很多人對于莼菜的了解還是比較少的，但是了解莼菜的禁忌有哪些還是比較重要的。尤其是對于本身有一些疾病的人，或者是女孩子處于特殊時期的時候，很多東西都是要忌口的。
對于很多女孩子來說經期本來就是很煩躁，如果在護理上不能多加重視，很容易出事。所以對于家人來說了解經期吃什么好怎樣補充營養(yǎng)是很重要的。同樣了解什么東西不能吃也是很重要的。
莼菜的營養(yǎng)價值
1. 清熱解毒，殺菌消炎：
莼菜的粘液質含有多種營養(yǎng)物質，有較好的清熱解毒作用，能抑制細菌的生長，食之清胃火，瀉腸熱，搗爛外敷可治癰疽疔瘡;
2. 防治貧血、肝炎：
莼菜中含有豐富的B族維生素，它是細胞生長分裂及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分，臨床上可用于防治惡性貧血、巨幼細胞性貧血、肝炎及肝硬化等病癥;
3. 益智健體：
莼菜中含有豐富的鋅，為植物中的“鋅王”，是小兒最佳的益智健體食品之一，可防治小兒多動癥
莼菜的使用效果
莼菜味甘、性寒，入肝、脾經;
具有清熱，利水、消腫、解毒的功效;
主治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。
應用于消渴：莼菜和鯽魚各適量，加鹽調味做湯，一天分2次吃，連吃半個月左右。
莼菜的適用人群
一般人皆可食用
1. 因其滑軟細嫩，特別適合老人、兒童及消化力弱的人食用;
2. 莼菜性寒而滑，多食易傷脾胃，發(fā)冷氣，損毛皮，故脾胃虛寒的人不宜多食;婦女月經期及孕婦產后應少食。
通過上述內容的介紹，可以了解到莼菜的藥用價值是非常多的，通常就是清熱解毒還有益智等等。了解到莼菜的這些價值以及相關的禁忌就不會再孕期和經期食用莼菜了，也學會在合適的時間補充莼菜的營養(yǎng)了。這是非常有必要學會的事情。
