冬天坐月子食譜是什么

2017-02-10 21:09:34　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：冬季本來就很寒冷，再加上產婦本身身體虛弱，不能受涼，因此在冬天坐月子期間注意保暖，飲食上更加要注意，要拒絕生冷寒涼的東西，會引起腹

冬季本來就很寒冷，再加上產婦本身身體虛弱，不能受涼，因此在冬天坐月子期間注意保暖，飲食上更加要注意，要拒絕生冷寒涼的東西，會引起腹痛、全身疼痛等多種疾病。多吃一些熱量大的有營養的，容易消化的，能御寒保暖的食物。營養要均衡，要能補氣又能補血，增強抗寒能力多堅果、蔬菜和水果和補充含鐵食物。冬季坐月子期間常用的進補食譜有小魚粥、南瓜薏米粥、蛋奶鯽魚湯等，還有很多，下文介紹。

排骨蓮藕湯

食材：排骨（200g），蓮藕（150g），鹽（1小勺），火麻油（1小勺），姜（1小半）

步驟：

1、將材料準備好、切好清洗干凈

2、把洗好的排骨放入鍋中，倒入水，開火煮至血水出來

3、將排骨撈出清洗干凈，鍋清洗干凈后再將排骨放入

4、將切好的蓮藕也放入鍋中，加入適量的水，開大火

5、水開后，姜準備好的姜加入，然后轉小火燉一到兩個小時

6、出鍋前，加入適量的鹽、兩滴亦舒堂火麻油。

小貼士：產婦由于腸道蠕動功能減弱，就更容易引起便秘現象，對于這一現象，建議在煮湯的時候，加多兩三滴巴馬火麻油，火麻油含有親水親自，能起到保濕作用，對緩解和預防便秘有一定的效果。

產婦坐月子一般來說吃的比較好，因為不僅要供自己日常活動的能量需求和恢復身體，還要提供乳汁喂養寶寶，因此飲食上一定要注意，對于生冷的水果可以煮一煮或是用開水燙一燙再吃。此外吃的太好，滋補太過，容易導致肥胖，引起乳汁中的脂肪過多，導致嬰兒肥胖，因此一定要控制好食用量。