愛(ài)吃零食幾乎是所有孩子的通病，在零食中也有好有壞。怎么讓孩子的健康零食成為孩子最?lèi)?ài)的食物就是家長(zhǎng)們要做的事，那么怎么讓寶寶知道哪種零食是好的哪種零食是不好的呢？

如何教孩子分辨零食的優(yōu)劣

給零食分個(gè)“健康等級(jí)”

既然孩子無(wú)法離開(kāi)零食，那么該如何給孩子挑選零食？專(zhuān)家建議將零食按健康程度大致分成三類(lèi)：健康、中性、不健康，主要判斷標(biāo)準(zhǔn)是看成分是否天然、是否經(jīng)過(guò)精加工、營(yíng)養(yǎng)成分是否單一、添加劑種類(lèi)如何。

專(zhuān)家指出，健康級(jí)的零食通常食材比較天然、未經(jīng)過(guò)多精加工、食品添加劑也相對(duì)較少，營(yíng)養(yǎng)較為均衡，可以作為孩子生長(zhǎng)發(fā)育的有益補(bǔ)充，因此可以安心讓孩子食用；中性級(jí)零食可以適量攝入，但要注意頻率，因?yàn)檫@類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)比較不均衡，而且調(diào)味、加工程序較多，其中也不乏添加劑；最需要注意的就是不健康級(jí)零食了，不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且通常伴隨高糖、高油脂、高熱量，還有許多食品添加劑如色素、防腐劑，不僅對(duì)兒童健康毫無(wú)益處，還會(huì)引起肥胖、齲齒等。

教孩子分辨零食優(yōu)劣

不過(guò)，光憑家長(zhǎng)把關(guān)恐怕還不夠，因?yàn)楹⒆右坏┥狭诵W(xué)，通常就有了自主支配的零花錢(qián)，而且極其容易受到身邊孩子的影響，所以讓孩子自身樹(shù)立正確的零食觀念十分重要。

專(zhuān)家指出，家長(zhǎng)最好從學(xué)齡前就教育孩子哪些零食是有益于身體健康的，哪些零食是不利于身體健康的，吃多了會(huì)有什么后果，而并非簡(jiǎn)單地不讓孩子碰、不給孩子買(mǎi)，這樣反而會(huì)使孩子有抵觸情緒，一有機(jī)會(huì)就想“嘗個(gè)究竟”。例如家長(zhǎng)要告訴孩子，牛奶、堅(jiān)果、酸奶都是好東西，可以讓孩子長(zhǎng)得高、身體好，而又如可樂(lè)等碳酸飲料不僅會(huì)讓孩子長(zhǎng)胖，還會(huì)引起蛀牙，薯片雖然好吃，但是其實(shí)是垃圾食品，小孩不能多吃。

如果等到孩子到了三四年級(jí)以上，甚至可以教孩子看食品配料表的意義，并告訴他們哪些成分是好的，哪些成分是不好的，這也是家長(zhǎng)教孩子新知識(shí)的一種途徑，從而引導(dǎo)孩子多吃堅(jiān)果、奶類(lèi)、水果、豆類(lèi)零食。

此外，較大的孩子自己購(gòu)買(mǎi)零食時(shí)，家長(zhǎng)還要逐漸教孩子學(xué)會(huì)看生產(chǎn)日期是否合格、包裝是否完整無(wú)破漏，例如前文所述的那些無(wú)名小廠生產(chǎn)的豆制品，則盡量避開(kāi)，如果有條件還是盡量選擇大品牌、大企業(yè)出品的知名零食。而對(duì)于那些路邊攤不衛(wèi)生的麻辣燙、串串香、炸雞腿等，也要培養(yǎng)孩子樹(shù)立盡量少吃的觀念。