嬰兒奶粉必須包含的營養成分
2016-01-27 23:08:52 來源：360常識網
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導語：dha和aa(ara)在人體可以合成。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是aa和dha的前體，通過去飽和酶及鏈延長酶的作用，可以合成。
核苷酸：
核苷酸(nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細胞的生命過程，是人體遺傳物質dna和rna的結構單位，存在于每個細胞中。普通人群可以合成，但對于生長發育迅速的嬰兒來說，細胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于新生兒的生長發育。
必需脂肪酸：
必需脂肪酸是正常生長發育和維持健康必不可少的脂肪酸。由于人類缺乏合成omega3和omega6位置雙鍵的能力，因此只能從膳食中獲得。omega3的前體亞麻酸和omega6的前體亞油酸被稱為必需脂肪酸(efa)。
dha和aa：
dha和aa(ara)在人體可以合成。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是aa和dha的前體，通過去飽和酶及鏈延長酶的作用，可以合成。但對早產兒或omega3、omega6前體缺乏時，導致合成困難，會出現機體損害。dha俗名腦黃金，學名二十二碳六烯酸，屬omega3族長鏈多元不飽和脂肪酸。經研究，dha對大腦和視網膜發育起重要作用。
aa(ara)學名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，屬omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸，aa對人體的生長發育有重要作用。在孕晚期及新生兒期，dha和aa迅速集中在大腦當中，人體視網膜的感光體內也有豐富的dha，主要通過胎盤或母乳來提供，所以，早產兒及缺乏母乳者，體內dha水平會受影響。供給適當的dha和aa是必需的，尤其早產兒及無母乳者更為重要。
