甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。

寶寶沒有食欲怎么辦？涼拌西紅柿開胃

寶寶沒有食欲怎么辦？

寶寶一沒有食欲就不愛吃飯，那么吃些什么東西才能開胃呢？

甘蔗馬蹄水

原料：甘蔗300克、荸薺10克、棗（鮮）6顆、桂圓（干）6個、冰糖適量、水適量。

做法：甘蔗去皮，切成小截。馬蹄去皮洗凈備用。紅棗、桂圓洗干凈。將除冰糖外所有材料放入鍋中，加適量清水，一起煲30分鐘左右。出鍋前放冰糖即可。

功效：甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。

涼拌西紅柿

原料：西紅柿2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

做法：番茄清洗干凈。切成厚一點的大片。番茄片放入盤中。堅果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是為了增加口感和風味。撒上熟松仁碎，調(diào)入鹽和橄欖油，吃時拌均即可。

功效：涼拌番茄適合3-6歲的小朋友食用，番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。

荷葉冬瓜粥

原料：取新鮮的荷葉兩張，洗凈后煎湯500毫升左右，濾后取汁備用。

做法：冬瓜250克，去皮，切成小塊狀，加入荷葉汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖適量，早、晚服用。

功效：冬瓜可清熱生津、利水止渴，荷葉清熱解暑，這塊粥品適用于發(fā)熱不退，口渴，尿少的寶寶。

蓮子百合湯

原料：取蓮子15克、鮮百合30克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內(nèi)，加適量清水。文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。蛋煮熟后即可食用。

功效：本湯可補益脾胃、清肺熱、寧心安神，適合于食欲減退、久咳、睡眠不安的寶寶日常食用。

碧玉白菜卷

原料：白菜6片，胡蘿卜1根，黃椒1個，菠菜1把，食鹽適量，香油3毫升，白醋5毫升，白糖5克。

做法：胡蘿卜、黃椒切絲，菠菜切碎。燒開水，分別將白菜葉、胡蘿卜絲、菠菜焯熟。攤開一張白菜葉，將胡蘿卜絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些。將白菜卷起。最后裝盤，淋上調(diào)味汁（白醋5毫升、白糖5克、鹽適量、香油3毫升）即可。

功效：白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，孩子吃白菜，可以起到很好的營養(yǎng)作用。

三豆湯

原料：綠豆、紅豆、黑豆各60克，陳皮1/4個。

做法：各豆和陳皮浸泡、洗凈，一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后，改為文火滾約1個半小時，加入冰片糖為甜湯，或調(diào)入適量食鹽為淡湯。可供3～4人用。

功效：三豆湯有清熱解毒、健脾利濕的功效，對“上火”的寶寶很有幫助。綠豆性味甘寒，能清熱解毒、消暑利水；紅豆性味甘酸，能清熱利水、散熱消腫；黑豆性味甘寒，能解毒、散熱、除煩。此湯可甜可咸可淡，除了小兒暑熱時愛飲，亦是男女老少皆宜的夏日消暑湯飲。

葡萄菠蘿杏汁

原料：1小串葡萄，3個菠蘿，2個杏。

做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。

功效：這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。

薏仁湯

原料：綠豆、紅豆、薏仁。

做法：將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。在鍋內(nèi)加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。煮開后，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調(diào)味即可。

功效：薏仁是消暑的良藥，能夠清熱下火，味道還相當不錯，而且健康安全，最適合寶寶消暑。