日本www视频在线观看_天堂av在线中文_欧美日韩首页_久久久久久久久久久久久国产_欧美成人a视频_高清不卡视频

當前位置:首頁 > 歷史 > 傳統文化 > 正文

普米族習俗 普米族傳統的風俗習慣

2016-05-30 08:57:42  來源:360常識網   熱度:
導語:服飾 根據普米族古老的習俗,普米族兒童在十三歲以前不分性別,全穿一件右襟麻布長衫,女孩發飾前留一辮,上拴紅綠料珠,男孩則在頭部的前

服飾

根據普米族古老的習俗,普米族兒童在十三歲以前不分性別,全穿一件右襟麻布長衫,女孩發飾前留一辮,上拴紅綠料珠,男孩則在頭部的前邊和左右各留一辯,不佩珠。十三歲成丁禮以后才改穿衣褲、衣裙式短裝,轉為成年人裝束;普米族成年男子發服裝各地基本相同,上穿麻布短衣,下穿寬大長褲,外罩長衫,束腰帶。

普米族婦女多留長發并以發辮粗大為美,喜歡用牦牛尾和絲線編入發辮之中,盤于頭頂,外包黑布包頭;寧蒗地區的普米族婦女多穿束腰、多褶的長裙,在裙子的中間,通常都橫繡一道紅色彩線。她們說這是祖先遷移的路線,人死了以后需沿這條路線去尋找自己的歸宿,否則就回不了老家。男女無論衣式如何,均外著羊皮坎肩或披肩。

飲食習俗

普米族以玉米為主食,間食大米、小麥、青稞、蕎子、洋芋等。玉米的食用方法是先將玉米用石磨磨成粉,用篩子去玉米殼層,分成三種食用,殼層一般作家畜飼料,較粗玉米碎粒,可拌入大米一起煮吃,也可先用鍋煮成粥,再將細面拌進用鍋燒煮食用。玉米面還可以煮甜酒、蒸粑粑,玉米還用來制作酥理瑪酒、做糌粑炒面等熟食。

普米族一般習慣日食三餐。早餐多吃面食點心,喝酥油茶或鹽茶,中午和晚上為正餐,多以玉米為主食。常用煮、蒸、燒、烘烤等方法制作米飯、烤餅、面片、面條等。

普米族的日常蔬菜種類繁多,有南瓜、茄子、西紅柿、辣椒、韭菜、蘿卜、蔓菁、青菜、大蔥,此外還經常采集木耳、香菌(香菇)、蕨菜苦菜花、花椒等。

普米族普遍以飼養的畜禽為其肉食來源。常見的有豬、牛、羊肉,并能制作酥油、乳餅等乳制品。肉類多煮食和烤食,不習慣炒食。普米族擅長用風腌辦法把豬肉制成豬膘肉或臘肉,以琵琶肉最為馳名。其制作方法是:將宰后的生豬掏去內臟,抽去所有的骨頭,用鹽巴和花椒撒在豬腹內,然后把豬腹

縫合,風腌起來,就成了一頭完整的臘豬,它的外形很象琵琶,因此也叫“琵琶肉”,這是招待客人的上品。

平時狩獵歸來,也經常能吃到黑熊、野豬、獐子、鹿子、巖羊、雉雞等野味,肉食多好煮吃和烤吃,不習慣炒吃。食具是別具風格的本勺、木碗和本盆。1949年后,普米族人民的生活水平日益提高,他們與內地的交往日益頻繁,內地的生活用品大量輸送到普米族地區,普米族人民已經普遍使用瓷、塘瓷食具。

普米族地區多種核桃樹,除了一般生食核桃外,大多榨成油來炸粑粑、點燈等。此外,在四五月間采摘青刺果,曬干后磨成碎粒,再蒸熟,用榨油機榨成油脂食用。

豬油、牛油和羊油等,食用很普遍,牛羊油用于一般煮甜酒或制作一些祭品時用。普米人家每年要宰殺一至五頭肥豬用來食用,平常逢年過節要宰殺牛羊、雞鴨等家禽。

轉載申明:360常識網,歡迎分享,轉載請注明出處!
? 1 主站蜘蛛池模板: 国产五月婷婷 | 久久久国产一区二区 | 91精品久久久久久久久 | 亚洲色在线视频 | 国产亚洲第一页 | 三级视频在线观看 | 欧美午夜理伦三级在线观看 | 久草中文在线观看 | 亚洲精品精品 | 99热这里只有精品3 91真精 | 成人免费看片视频在线观看 | 久久嫩草捆绑紧缚 | 成人小视频在线观看 | 黄色一级一片免费播放 | 狠狠插av | china激情老汉69老头乐 | 久久99日韩 | 成人av在线网址 | 日本欧美黄色 | 欧美色图在线视频 | 日韩在线观看一区二区 | 91麻豆精品成人一区二区 | 日本黄色网页 | 国产热视频| 青青青免费在线视频 | 婷婷成人在线 | 毛片在线观看网站 | 深夜福利一区二区三区 | 新国产视频 | 午夜黄网 | 欧美一级淫片免费视频魅影视频 | 免费在线a | 性欧美ⅴideo另类hd | 动漫日批视频 | www一区二区三区 | 天堂综合网久久 | 污污视频在线观看免费 | 国产三级午夜理伦三级 | 最新中文字幕在线播放 | 国产欧美在线观看视频 | 九九久久精品视频 |