何首烏是我們生活中比較常見的一種中藥材，對我們的身體有很多的調(diào)理作用，它不僅能起制作成藥材還能直接制作成滋補的食物對我們的身體進行更好的調(diào)理，何首烏對治療白發(fā)和脫發(fā)是有很好的效果的，并且還能很好的改善便秘和緩解高血脂，下面一起了解下何首烏怎么做呢。

何首烏怎么做呢

1、何首烏煨雞：何首烏30克，研末，雌雞500克左右，將何首烏用布包好，納入洗凈的雞腹中，再將雞放入鍋內(nèi)煨熟。最后，加入油、鹽、姜等調(diào)味品，飲湯食雞肉即可。

這個藥膳對于治療年老肝腎陰虛、頭暈眼花，失眠、脫肛、子宮脫垂有奇效。同時，它還可作為老年性便秘、冠心病、高血壓病的輔助藥膳。

2、烏發(fā)豆：何首烏、黑芝麻、生地、生側(cè)柏、旱蓮草、女貞子等各30克，川椒9克、大青鹽12克、陳皮15克，以上諸藥用水同煎兩次，去渣留取藥液。然后加洗凈的黑豆500克入藥液中，煮沸一直到藥汁被黑豆吸盡，最后取出黑豆并涼干。

這個藥膳能夠補肝腎、益精血、烏須發(fā)。適用于因肝腎、精血虧虛等所導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)等癥狀。

3、何首烏粥：何首烏30-60克，入砂鍋煎煮后取濃汁，去渣，加粳米2-3兩、大棗10枚，用冰糖適量同煮成粥。

長期服用這個藥方，可以益肝補血、益腎、延緩衰老，對老年性血管硬化、高血壓、高血脂有一定的療效。

4、首烏雞蛋湯：何首烏50克，雞蛋2只，放清水中煮沸10分鐘，取出雞蛋去殼，蛋再放入煮，50分鐘后取湯溫服，食雞蛋。1日服用1次，連服15天。

這個藥膳可以治療精血不足所致的頭暈、眼花、早衰等癥。

何首烏對我們的身體有很多的調(diào)理作用，我們在食用的時候一定要掌握好方法，并且要根據(jù)對身體的不同調(diào)理作用選擇不同的搭配，上面就是對何首烏怎么做呢的介紹，我們在食用何首烏的時候可以按照上面的方法進行制作。