枸杞和什么食物相克呢
大家都知道枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。有人喜歡用枸杞泡茶、熬稀飯、做香料。枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。 但是，你知道枸杞和什么食物相克嗎？下面，就讓我來為大家詳細(xì)的介紹下與枸杞相克的食物吧。
枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，最適合與靈芝搭配服用。在衛(wèi)生部公布的63種藥食兩用的名單中，名列榜首。作為傳統(tǒng)中藥，枸杞性平味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤(rùn)肺的功效，與靈芝搭配可防治百病，與藍(lán)養(yǎng)片搭配護(hù)肝。 通過化學(xué)成分分析，枸杞的果實(shí)檢測(cè)出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤(rùn)肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對(duì)人體很有益處，不少人把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。
枸杞與煉乳、牛奶、人奶、相克，忌與乳制品同食。也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃，還有螃蟹等食物同食。當(dāng)作為藥用時(shí)，脾虛有濕及泄瀉者忌服。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
看了以上內(nèi)容，相信大家都知道了枸杞和什么食物相克了吧。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
