中藥近些年來(lái)開始被人們重新重視起來(lái)，由于中藥沒(méi)有什么副作用，在治療基本的同時(shí)還可以對(duì)身體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，某些西藥沒(méi)有辦法治療好的疾病，通過(guò)中醫(yī)的治療也能夠一步步的慢慢改善，但是不少人卻不知道中藥要如何煎，煎中藥一般要多久呢？我們一起來(lái)看看吧。

一：煎中藥的時(shí)間

中藥放完水后，不要立即煎煮，應(yīng)先浸泡20～30分鐘，使藥物濕潤(rùn)變軟，質(zhì)介破裂，有效成分就會(huì)盡可能被煎出。煎藥時(shí)的火候和時(shí)間亦非常重要。煎藥初時(shí)用大火（即武火）， 待煮沸后應(yīng)用小火（即文火）慢煎，以藥汁沸騰而不溢出為度。煎藥的時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥的性質(zhì)及作用來(lái)定。

二：煎中藥的器具

中藥煎煮首先是容器，歷代醫(yī)家強(qiáng)調(diào)用砂鍋為佳。因?yàn)樯板伿軣峋鶆颍再|(zhì)穩(wěn)定，在藥物水煎服的混合過(guò)程中，不會(huì)影響藥物的合成和分解，煎出的湯液質(zhì)量好。其次用搪瓷鍋、琉璃鍋、不銹鋼鍋等容器亦可，但絕對(duì)不能用鐵鍋、銅鍋煎藥，以免引起不良反應(yīng)。藥鍋煎藥前，一定要洗刷干凈，除去沉積物，這樣做一是可防止不同性質(zhì)的藥物互相干擾，二是煎煮時(shí)藥物不易沉底，粘結(jié)和焦化。

看完了上文的介紹，相信您對(duì)于煎中藥一般要多久這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)有了一定的了解了，除了上文所介紹的這兩點(diǎn)以外，服用中藥也是一門學(xué)問(wèn)，由于中藥里邊含有很多淀粉以及蛋白質(zhì)，所以最好是在餐前服用，這樣能夠更好的被吸收。