冬蟲(chóng)夏草可以吃嗎
現(xiàn)在市面上都會(huì)賣(mài)一些冬蟲(chóng)夏草膠囊、冬蟲(chóng)夏草干和冬蟲(chóng)夏草粉。很多人都認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草是一種草藥，可以治療傷口，是不能吃的。冬蟲(chóng)夏草的功效有很多，可以滋陰補(bǔ)陽(yáng)、美容養(yǎng)顏，還可以治療失眠多夢(mèng)、精神不振等。所以，冬蟲(chóng)夏草是一種非常有用的草本植物。那么，冬蟲(chóng)夏草可以吃嗎？下面為大家說(shuō)明。
冬蟲(chóng)夏草主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ)，每次 2 克至 3 克，燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。
用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草 5 克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草 5 ～ 10 枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲(chóng)草 4 枚，煎湯后空腹服用。
上面的內(nèi)容對(duì)冬蟲(chóng)夏草可以吃嗎給出了說(shuō)明。冬蟲(chóng)夏草雖然可以治療很多疾病，但是它的用法是因人而異的，不能說(shuō)冬蟲(chóng)夏草煮什么食物都起到一些調(diào)理作用，通常是和一些肉類(lèi)一起來(lái)做藥膳，如雞肉、豬肉、羊肉等，而且它必須是少量地放。冬蟲(chóng)夏草煲湯是很補(bǔ)的，但不能頻繁地吃，不然會(huì)起到反效果。
