杏花的藥用價(jià)值
我們大家可能經(jīng)常吃杏仁，但是對(duì)杏花并沒有一個(gè)過多的了解，多吃一些杏花不僅可以幫助我們領(lǐng)略美味，還可以有效的幫助我們提高自身的腸道消化能力，用杏花還可以幫助我們女性朋友達(dá)到美化皮膚的效果，可以省下很多的化妝品費(fèi)用，來熟悉一下杏花藥用價(jià)值功效吧。
杏是人夏后第一個(gè)上市的鮮果。果實(shí)具有很高的營養(yǎng)價(jià)值.特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質(zhì)：胡蘿卜素每百克中含l.79毫克，還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質(zhì)都有防癌治癌功效。南太平洋上的島國斐濟(jì)，是世界上一個(gè)至今還沒有癌癥的國家。這個(gè)國家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習(xí)慣，他們吃杏干往往如同我們吃米面等主食一樣，天天不離。因此，經(jīng)常吃點(diǎn)杏、杏干或杏仁，對(duì)防癌保健是十分有益的。 杏子味酸而甜，性溫，功能潤肺定喘、生津止渴，鮮食可治胃陰不足，口渴咽干，肺經(jīng)燥熱，咳嗽上氣。據(jù)研究，杏子是維生素B1含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用。有報(bào)道美國～地方醫(yī)院用維生素B1治療癌癥，經(jīng)治的250例患者中，竟有248人獲效，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者。故杏子適宜多種癌癥病人食用。 由于杏性溫，一次不可食用過多，否則會(huì)上火。另外還需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很強(qiáng)的氫氰酸.因此.如食用杏仁，須先在水中浸泡，并加熱煮沸，使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉.而后再食用。
杏花中也富含了很多的維生素，用杏花涂抹皮膚，可以有效的補(bǔ)充皮膚內(nèi)缺乏的水分，效果是非常不錯(cuò)的，可以使皮膚角質(zhì)層軟化，潤燥皮膚，可以有效的預(yù)防因?yàn)槠つw缺水的問題使我們自身的皮膚出現(xiàn)干裂的問題。
