益智是一種可以治療很多疾病的藥材，科學(xué)健康地食用的話對(duì)我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來(lái)很大功效的。現(xiàn)在我們就具體去了解一下益智的功效作用以及食用方法吧。

【英文名】FRUCTUS ALPINIAE OXYPHYLLAE

【別名】益智仁、益智子

【來(lái)源】本品為姜科植物 益智 Alpinia oxyphylla Miq. 的干燥 成熟果實(shí) 。夏、秋間果實(shí)由綠變紅時(shí)采收，曬干或低溫干燥。

【性狀】本品呈橢圓形，兩端略尖，長(zhǎng)1.2～2cm，直徑1～1.3cm。表面棕色或灰棕色，有縱向凹凸不平的突起棱線13～20條，頂端有花被殘基，基部常殘存果梗。果皮薄而稍韌，與種子緊貼，種子集結(jié)成團(tuán)，中有隔膜將種子團(tuán)分為3瓣，每瓣有種子6～11粒。種子呈不規(guī)則的扁圓形，略有鈍棱，直徑約3mm，表面灰褐色或灰黃色，外被淡棕色膜質(zhì)的假種皮；質(zhì)硬，胚乳白色。有特異香氣，味辛，微苦。

【鑒別】（1）本品種子橫切面：假種皮薄壁細(xì)胞有時(shí)殘存。種皮表皮細(xì)胞類圓形、類方形或長(zhǎng)方形，略徑向延長(zhǎng)，壁較厚；下皮為1 列薄壁細(xì)胞，含黃棕色物；油細(xì)胞1 列，類方形或長(zhǎng)方形，含黃色油滴；色素層為數(shù)列黃棕色細(xì)胞，其間散有較大的類圓形油細(xì)胞1～3列，含黃色油滴；內(nèi)種皮為1 列柵狀厚壁細(xì)胞，黃棕色或紅棕色，內(nèi)壁與側(cè)壁極厚，胞腔小，內(nèi)含硅質(zhì)塊。外胚乳細(xì)胞充滿細(xì)小淀粉粒集結(jié)成的淀粉團(tuán)。內(nèi)胚乳細(xì)胞含糊粉粒及脂肪油滴。粉末黃棕色。種皮表皮細(xì)胞表面觀呈長(zhǎng)條形，直徑約至29μm ，壁稍厚，常與下皮細(xì)胞上下層垂直排列。色素層細(xì)胞皺縮，界限不清楚，含紅棕色或深棕色物，常碎裂成不規(guī)則色素塊。油細(xì)胞類方形、長(zhǎng)方形，或散列于色素層細(xì)胞間。內(nèi)種皮厚壁細(xì)胞黃棕色或棕色，表面觀多角形，壁厚，非木化，胞腔內(nèi)含硅質(zhì)塊；斷面觀細(xì)胞1 列，柵狀，內(nèi)壁及側(cè)壁極厚，胞腔偏外側(cè)，內(nèi)含硅質(zhì)塊。外胚乳細(xì)胞充滿細(xì)小淀粉粒集結(jié)成的淀粉團(tuán)。內(nèi)胚乳細(xì)胞含糊粉粒及脂肪油滴。

【含量測(cè)定】取本品種子，照揮發(fā)油測(cè)定法（附錄Ⅹ D）測(cè)定。本品種子含揮發(fā)油不得少于1.0％（ml/g） 。

【炮制】 益智仁 ：除去雜質(zhì)及外殼。用時(shí)搗碎。

【性味】辛，溫。

【歸經(jīng)】歸脾、腎經(jīng)。

【功能主治】溫脾止瀉，攝唾涎，暖腎，固精縮尿。用于脾寒泄瀉，腹中冷痛，口多唾涎，腎虛遺尿，小便頻數(shù)，遺精白濁。

【用法用量】3～9g。

【貯藏】置陰涼干燥處。

【摘錄】《中國(guó)藥典》

根據(jù)以上的綜合來(lái)講，益智還是具有一定的藥理療效的，需要注意的就是益智應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況食用，不要過(guò)量。