蝸牛有什么藥用價(jià)值
蝸牛一種生活在陸地上的一種動(dòng)物，在雨后的環(huán)境中經(jīng)常出現(xiàn)，而它的生命力也頑強(qiáng)與其他的動(dòng)物，蝸牛在有的國(guó)家也進(jìn)行著大面積的飼養(yǎng)和食用，在我國(guó)古代本草綱目上也有一定的記載，蝸牛具有清熱解毒、利水消腫等功效，所以現(xiàn)在一些中醫(yī)也有蝸牛治病的一些說法，那么蝸牛有什么藥用價(jià)值呢？
《本草綱目》中早有以蝸牛治病的記載。近代中醫(yī)學(xué)也公認(rèn)蝸牛具有清熱、解毒、消腫、治消渴等作用，對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、氣管炎、前列腺炎、惡瘡和癌癥等疾病有輔助治療作用。功效；消腫療瘡，縮肛收脫，通利小便、應(yīng)用與主治：治療腫療毒；治瘡療初起；治瘰病；治牙齒疼痛；最近俄羅斯科學(xué)院高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)和神經(jīng)生理學(xué)目前正在嘗試用蝸牛等軟體動(dòng)物的神經(jīng)組織治療帕金森氏癥。
蝸牛是一種食用、藥用和保健價(jià)值都很高的陸生類軟體動(dòng)物，其食用和藥用歷史已經(jīng)有二千多年。在國(guó)外，蝸牛是世界七種走俏野味之一，列國(guó)際上四大名菜（蝸牛、鮑魚、干貝、魚翅）之首。在法國(guó)有"法式大菜"之譽(yù)，在歐美等國(guó)的圣誕節(jié)中，幾乎到了沒有蝸牛不過節(jié)的地步。近年，中國(guó)沿海開放城市悄悄興起食蝸牛熱，每逢節(jié)假日，市場(chǎng)上的蝸牛都會(huì)脫銷。鄧小平同志生前曾品嘗過蝸牛菜，他稱贊說："蝸牛菜彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)一項(xiàng)空白，要很好地發(fā)展。
蝸牛在世界上其他的國(guó)家對(duì)此評(píng)價(jià)很高，有的人稱之為軟黃金，可見對(duì)它的贊許價(jià)值，蝸牛中也含有非常豐富的鈣鎂鐵等礦物質(zhì)元素，體內(nèi)的蛋白含量和營(yíng)養(yǎng)物都很高，除此之外，蝸牛分泌的粘性液體對(duì)女性的美容也有一定的作用。
