沙參的功效與作用及禁忌
2017-05-12 13:08:06 來源：360常識網
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導語：隨著現代人生活壓力加大，出現了越來越多養生保健的方法，但是最受人歡迎的還是中國傳統的老中醫，還有經過上千年實踐的檢驗的中藥 尤其對
隨著現代人生活壓力加大，出現了越來越多養生保健的方法，但是最受人歡迎的還是中國傳統的老中醫，還有經過上千年實踐的檢驗的中藥.尤其對于老人來說，他們沒有精力去關注新的養生方法，所以專注于各類中藥的作用.比如說沙參就是其中的一種.
那么沙參究竟有哪些功效呢？沙參在那些方面有神奇的功效呢？沙參是怎樣發揮這些神奇的功效的呢？沙參食用的時候在那些方面要特別注意呢？對于很多熱愛傳統藥膳的人，尤其是愛吃的廚房小白們，這些問題非常重要.
沙參的使用在我國很早的時候就有記載，是一種傳統中藥，沙參的作用并不同于人參，它是一種桔梗科沙參屬植物，那么沙參的功效和作用是什么？適合哪些人用？ 沙參有南北之分.
南沙參性味甘，微苦，涼;北沙參性味甘，苦，淡，平.南、北沙參均具有養陰清肺、祛痰止咳等功效，適用于治療肺熱燥咳、虛勞久咳、咽干喉痛等證.現代醫學研究指出，南沙參祛痰、強心作用較明顯;北沙參有加強呼吸、升高血壓的作用.
需要注意的是，沙參性微寒，只適宜肺胃陰傷而有熱者，所以，風寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虛寒者應慎用. 南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材，但一般認為兩藥功用相似，但細分起來，南沙參偏于清肺祛痰，而北沙參偏于養胃生津.在煮粥時可辨證選用.
通過上述內容的介紹，可以了解到沙參在治療咽喉腫痛以及祛痰和強心等很多方面都有著非常重要的作用.沙參中有不同的分類但是藥效差別不大，喜歡藥膳的妹子們選擇沙參絕對是選擇了健康，遠離了疾病.
