肝炎是一個(gè)很常見(jiàn)的疾病，這樣的疾病對(duì)人體健康損害很大，而且這樣疾病在出現(xiàn)后，如果不及時(shí)的治療，會(huì)導(dǎo)致患者身體各方面受到損害，所以對(duì)這樣疾病治療的時(shí)候，方法選擇很關(guān)鍵，藥物治療是常見(jiàn)方法，能夠控制肝炎，使得它不會(huì)發(fā)展成其他疾病，那肝炎吃什么好呢？

肝炎患者在疾病治療的時(shí)候，食物的選擇也是很關(guān)鍵，這樣對(duì)身體各方面，才會(huì)有很好的幫助，而且正確的選擇，對(duì)身體疾病治療，也是有著很好幫助，那肝炎吃什么好呢？

肝炎吃什么好：

多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也助于促進(jìn)消化功能。

飲食要低脂肪、低糖(過(guò)多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。高蛋白飲食要包括植物和動(dòng)物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等，動(dòng)植物蛋白質(zhì)要各半搭配。

適量的植物蛋白質(zhì)能抑制動(dòng)物性脂肪量，減低對(duì)動(dòng)脈硬化的影響，保證必需氨基酸的充分吸收利用。挑食對(duì)肝病康復(fù)是不利的。

冬蟲(chóng)夏草可以改善和恢復(fù)肝功能。冬蟲(chóng)夏草在近幾年的臨床使用中，改善肝功能有一定的效果，據(jù)研究蟲(chóng)草素和蟲(chóng)草多糖都能增強(qiáng)肝細(xì)胞的吞噬功能，蟲(chóng)草酸、SOD和維生素E等都能抗肝組織纖維化，抗脂質(zhì)過(guò)氧化，同時(shí)由于蟲(chóng)草的增強(qiáng)免疫功能使肝臟的解毒作用增強(qiáng)，從而能夠有效保護(hù)肝細(xì)胞。

五谷雜糧等含淀粉類食品以及各種水果類、蜂蜜等，能供給糖，有補(bǔ)充日常生活所需熱量、增進(jìn)肝臟的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黃、牛奶等，可為肝炎患者提供脂肪酸，補(bǔ)充熱量，幫助脂溶性維生素的吸收。

魚(yú)、蝦、貝類，牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類等，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食品，它們都能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，補(bǔ)充機(jī)體代謝消耗，提供一定熱量。

通過(guò)以上介紹，對(duì)肝炎吃什么好呢，都是有著很好認(rèn)識(shí)，人們?cè)诨加懈窝准膊〉臅r(shí)候，可以按照以上方法進(jìn)行選擇，不過(guò)要注意的是，在食物吃的時(shí)候，也是要適量，這樣對(duì)身體才不會(huì)有負(fù)擔(dān)，而且也利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。