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這些食物讓你遠離生病困擾

2015-09-06 21:16:01  來源:360常識網   熱度:
導語:對于很多人來說生病并不是什么陌生的事情,小到頭疼感冒、大到做手術,都是生病的表現,特別是現在環境、食物方面的影響,讓很多人的免疫力下降許多,增大了生病的幾率。

對于很多人來說,生病早就變得習以為常了,特別是現在環境、食物方面的影響,讓很多人的免疫力下降許多,但是其實在生活中關于生病是可以通過食物來降低其發生幾率的,下面就簡單的幾種食物,讓你遠離生病的困擾。

這些食物讓你遠離生病困擾

這些食物讓你遠離生病困擾

六種食物預防疾病

一、乳制品強健骨骼

乳制品主要是說,以牛羊奶等為主要原料,經加工制成的各種食品,也叫奶油制品。常見的乳制品就是牛奶了。

牛奶中有構成腦與腦神經組織的重要營養成份,對嬰幼兒及青少年智力發育有重要的作用,是健腦的首選佳品。牛奶中的鈣、磷不僅數量多,而且比例比較適當,人體最易吸收。是構成人體和促進生長發育的最好鈣源。

牛奶不僅能促進青少年健康成長,也能為中老年健康長壽助一臂之力。牛奶的營養特點正好能適應老年人的需要,從而成為老年保健的最佳食品。牛奶營養成份的特點,使它對多種疾病有著輔助治療的作用。牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟制造膽固醇,對于心血管病,牛奶能助人一臂之力。常喝牛奶能使血壓降低,中風的發病率減少。多飲牛奶可以減少老年人的心臟發病,也能預防腦中風。

乳制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質,維他命和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏松癥的關鍵元素。營養專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時還建議每天做承重活動訓練,可以強健骨骼。

二、莓類水果增強抵抗力

莓類水果一般是說藍莓、黑莓、紅莓、草莓等食物,對于身體有很大的功效。

以藍莓來說,藍莓含有一種名為花藍甘的營養素,是莓類中含量最高的,可以增強夜間視力,預防夜盲癥。此外,藍莓還有治療腹瀉的功效,能增強身體抵抗力,預防癌癥、心臟病及中風等疾病。

黑莓:含極豐富的鉀質,可有效控制血壓。豐富的維生素A含量則能平衡皮膚的油脂分泌。另外,它含有人體每日所需10%的鎂質,連同維生素C,可止血及加速傷口的痊愈。

草莓:所含維生素C是眾莓之冠,在100克的草莓中就含有56.7 克的維生素C,足夠每人每天的所需量,可以幫助抗氧化防衰老。

草莓、藍莓、蔓越莓……它們可不只是有酸酸甜甜的滋味,據營養學家研究發現,莓類水果營養價值非常高,值得每天食用。莓類中含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養顏美容、改善便秘;還含有對抗壞膽固醇的成分,有助于防治高血脂和心臟病。同時能幫助排出體內毒素及多余脂肪,對減肥很有幫助。

三、谷類食物保護心臟

谷類,在中國可分為禾谷類,包括稻類(秈稻、粳稻、糥稻)、麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等;豆菽類,包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等;薯類,包括甘薯也稱紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等三大類。一般來說,按人們的習慣,除大米和面粉為細糧外,其余的統稱為粗、雜糧。

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量,使你在每餐之間的時間里感到不饑餓,同時還可促進你的消化。

四、蔬菜中有豐富的維生素

蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

蔬菜的營養物質主要包含蛋白質、礦物質、維生素等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。但從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的營養素。

多吃蔬菜是有抗疾病功效的,例如菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學物,抗氧化物。據研究發現,吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發可能性。可見多吃蔬菜是很有必要的。

五、番茄可以抗癌

夏天是番茄上市的季節,這個時候要是多吃一些番茄的話,對于身體那是有絕對的好處,很多愛美女性會在這個時候多吃番茄的,因為番茄可以起到美容的效果。

在歐洲有一句俗語:當西紅柿變紅的時候,醫生的臉就變綠了。對意大利人來說,西紅柿是餐飲最必不可少的,即便意大利人偶爾有一頓不吃西紅柿,他們也會來上一大瓶番茄醬。

西紅柿最初之所以引起人們的關注,最主要的原因就是它可以有效地防止衰老。

六、紅薯有很強的抗氧化劑

生活中紅薯很是常見,紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

并且在紅薯中含有大量的抗氧化劑,植物化學物質,包括β-胡蘿卜素、維他命C和E、葉酸、鈣、銅、鐵、和鉀。紅薯里的纖維促進消化道的健康,其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌癥發揮了作用。

通過上面的幾種食物介紹相信大家也有了一個簡單的了解了,保護身體少生病也是很多人一直所希望的,健康的體格是不能生病的,而讓疾病遠離我們的最好方法就是在飲食上多下功夫,希望上面的知識對大家有幫助。

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