在春季這樣的季節里，身體是需要好好滋陰和降火的，那么平常吃什么食物對滋陰降火有幫助呢？大家不妨來認真的看看吧！

在中醫當中的是講究陰陽平衡，如果人體出現陰虛，說明身體出現了狀況。

人體當中的血液、唾液以及內分泌都屬于陰，身體的一些技能機制屬于陽，陰虛者常常身體缺水表現有陰津不足。

春天的天氣變幻莫測，中醫講的春天貴在養肝。最近很多朋友可能會有睡眠質量不好，感覺自己易怒，或者口干舌燥，各種癥狀伴隨，如長痘痘，牙齦腫痛、便秘等，通常我們都稱是上火了。

人體中有分正火和邪火，正火是健康之火，維持著正常的生命活動。而今天我們講的這個就是邪火，這個“火”也就是不利于維持平衡的火。如今的生活中大部分人存在飲食不規律，酗酒抽煙，通宵熬夜、久而久之破壞了人體陰陽平衡狀態，長期下去就出現所謂“上火”癥狀。這部分人平常除了要養成良好作息及生活習慣外，適當的運動，食用滋陰降火的食物也能有效的緩解癥狀。

今天360常識網幫大家整理匯總了一些滋陰降火的食物，供大家參考。

降火食物分類大盤點：

1、水果類。通常水果本身都是水分充足，富含各類維生素和微量元素。常見的有潤肺生津的鴨梨；富含維生素C的蘋果、橙子、獼猴桃、葡萄；消痰止渴的甘蔗；解暑利尿的西瓜，化痰止咳的枇杷；清熱降火的柚子、楊桃；滋陰養肝、生津潤燥的桑葚等。這類水果甘甜可口，清熱解毒，有助于快速消除火氣。

2、蔬菜類。中醫講苦瀉，如苦瓜、苦菜、芥菜都具有較好的降火清火效果。其他如木耳養血潤燥，菠菜、豆芽利尿除濕，胡蘿卜番茄補血去熱，竹筍、蓮藕開胃清熱，絲瓜、黃瓜清涼解毒，芹菜、芥菜宣肺降壓、潤腸通便，蘆筍、馬齒莧養肝降火等，這些蔬菜都有滋陰降火的良效。

3、五谷類。比如清涼去火的綠豆、祛濕清熱的紅豆、薏仁，養陰潤燥的黃豆等。

4、常用中藥類。這類如養肝明目的枸杞、清熱生津的西洋參、麥冬、養陰潤燥的石斛、玉竹、生地等。這類藥物在平常生活中滋補的藥膳經常會用到。還有如清熱解毒功效較強的菊花、金銀花、板藍根等。

5、海產品。如清熱滋陰、養肝明目的鮑魚，排毒降脂的紫菜、海帶，清熱養陰，平肝熄風的甲魚、海蠣等。

6、其他如蜂蜜。蜂蜜具有較好的保肝排毒的作用，營養豐富。具有生津止渴，滋潤腸胃，養心除煩功效。特別對于便秘有比較好的作用。

滋陰降火的食物

1、鴨肉

可以滋陰降火，在古代中藥住所北草匯當中，認為鴨肉具有滋陰降火的功效，是很清補的食物，非常適合陰虛體質使用。

2、牛奶

牛奶具有滋陰潤燥以及生津的功效，只要體質虛弱者都喝牛奶肯定能夠很好地將身體，平時生活當中都喝牛奶還能夠解熱毒，去肝火。

3、苦瓜

苦瓜味道偏苦，很多的小孩子，甚至成年人了都不喜歡使用，但是苦瓜具有很好的降火功效，在燥熱的夏季多吃苦瓜能夠清熱解毒，幫助改善焦躁的情緒。

4、甲魚

甲魚具有滋陰涼血的功效是作為清涼的尚品之一，多吃甲魚，對于陰虛血熱，以及陰虛血旺的人群非常有利。

作為滋陰降火的食物，一般來講都是性偏寒涼，也不是人人適合，比如對于脾胃虛寒的人來講，這些寒涼降火的食物就要合理使用，要不然降火不成還會加重本身癥狀，而對于使用一些苦寒藥物降火的，這類藥物對人的正氣有一定得損傷，最好要先問過醫生后才能服用，否則適得其反。

中醫說的火氣一般分兩類，即實火與虛火。那么實火患者應多吃寒涼的水果蔬菜，忌食大陽大熱的食物，如狗肉羊肉、荔枝、龍眼等。虛火者一般以滋陰清熱為主，適合滋陰補益的食物，生冷寒涼的食物就不適宜，對自己的體質或者癥狀要辨清，分明虛實之火，有選擇性的選擇，這樣才能達到滿意的療效。