我國是酒文化相當(dāng)盛行的國家，親戚朋友聚會、佳賓來訪、業(yè)務(wù)應(yīng)酬等，餐桌上都少不了酒。但不管什么時間，不管什么場合，也不管什么目的，飲酒太多，超出個人的承受能力，均會發(fā)生急性酒精中毒。

急性酒精中毒的識別：

急性酒精中毒通?？煞譃槿龋狠p度為興奮期，表現(xiàn)為說話滔滔不絕，欣快感，易感情用事，時悲時喜，時怒時慍，顏面潮紅或蒼白，眼結(jié)膜充血，可有上腹不適，惡心甚至嘔吐。中度為共濟(jì)失調(diào)期，出現(xiàn)語無倫次或言語含糊不清，動作笨拙，步態(tài)搖搖晃晃。重度為昏睡期，表現(xiàn)為昏睡狀態(tài)，有嘔吐，呼吸緩慢，心跳加快，特別嚴(yán)重時大小便失禁、抽搐、昏迷，可發(fā)生呼吸麻痹而死亡。

家庭急救：

因為飲酒至輕中度急性酒精中毒的現(xiàn)象太普遍，飲者及周圍的人們大多不在意，認(rèn)為只要讓酒醉者睡睡就行了。不幸的是，不乏因飲酒過量而喪命的例子，尤其是原來有慢性疾病者，若不注意節(jié)制，逢喝必醉，更容易發(fā)生意外。所以，只要飲者出現(xiàn)上述急性酒精中毒癥狀時，均應(yīng)留意觀察，要進(jìn)行及時的現(xiàn)場家庭急救。因條件有限不能現(xiàn)場急救的要送醫(yī)院診治。

對輕、中度中毒者，家庭急救首先是鼓勵或設(shè)法使患者吐出胃內(nèi)殘存的酒，可用筷子剌激其舌根催吐，然后給予濃茶，以興奮神經(jīng)中樞。對重度昏睡者，使其頭部偏向一側(cè)或讓其側(cè)臥，以防嘔吐時食物吸入氣管而導(dǎo)致窒息。要定時仔細(xì)觀察呼吸狀況。正常人的呼吸是均勻的，每分鐘16~20次，如果患者呼吸減慢或不規(guī)則，或者出現(xiàn)抽搐、大小便失禁等情況，為危險癥狀，應(yīng)立即打120呼救電話，送患者到醫(yī)院診治，醫(yī)院治療常用納洛酮、輸液等治療。

重在預(yù)防：

血液中的乙醇(酒的主要成分)絕大部分在肝和腎內(nèi)被酶氧化成乙醛，再由酶氧化成乙酸，最后生成水和二氧化碳。由于各人體內(nèi)酶的量和活力以及肝腎功能不同，對酒的耐受力也不同，雖然急性酒精中毒者絕大多數(shù)可以得救，而且大多數(shù)又不需要送院救治，但這究竟是很傷身體的，有的人要幾天才能恢復(fù)，中醫(yī)藥的《藥性歌括四百味》書中說得好，“酒通血脈，消愁遣興，少飲壯神，過多損命”，每個人對自己的酒量應(yīng)該是有數(shù)的，要限制在“少飲壯神”范圍里，千萬不要達(dá)到“過多損命”的程度。