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培根三明治的做法

2017-06-19 17:47:05  來源:360常識網   熱度:
導語:三明治在我們生活中并不陌生,是很多上班族早餐的首選。脆培根三明治是我最喜歡的一款。加了一道煎面包的程序,吃起來格外脆口。培根,也是

三明治在我們生活中并不陌生,是很多上班族早餐的首選。脆培根三明治是我最喜歡的一款。加了一道煎面包的程序,吃起來格外脆口。培根,也是營養豐富,可以補充人體內所需的能量。絕對是賴床小伙伴們的福音。這樣好吃又節約時間的早餐到底怎么做呢?下面就讓我們一起來了解一下吧!

材料:

白吐司……4片

培根……4片

芝士……2片

生菜……適量

橄欖油……適量

做法:

1、頭天晚上,把生菜洗干凈晾干水份,裝進保鮮袋里扎緊放冰箱冷藏保存。

2、第二天早上開始做三明治:先燒熱鍋,倒幾滴橄欖油,用鏟子把它扒拉均勻一點,放上吐司煎到一面金黃時取出,再煎剩下的幾片。

3、接下來把四片培根也煎一下,煎到表面起皺,有微微的焦色時就可以了,煎好的培根用吸油紙把多余的油吸吸。

4、開始組裝,吐司煎過的一面朝下,接著放上生菜,兩片培根,一片芝士,再蓋上另一片吐司,煎過的一面朝上,一個三明治就做好的。用剩下的材料把另一個三明治也做好。

tips: 烘焙食譜

** 做三明治的吐司建議選白吐司,它味道樸實,能和任何食材搭配做三明治。

** 煎吐司的時候如果用大一點的不粘鍋,一次煎兩三片,那就更節約時間了,或者用吐司機烤一下,也能節約很多時間(但烤的不如橄欖油煎的脆哦)。

** 煎吐司也可以用黃油,黃油煎出來的吐司更香一些,只是熱量太高,所以我用了更健康一些的橄欖油。

** 煎吐司的時候,火不要大,容易糊掉,轉到中小火,時不時的掀起一角看看上色程度,到金黃時就可以出鍋了。

** 除了生菜以外,也可以再準備一些番茄,切片,夾進吐司里,就更營養了。

以上就是關于培根三明治的做法大全,想要更健康的MM可以在里面再加個西紅柿之類,這樣葷素混搭,既可以補充人體內的維生素,又有營養,能夠補充人體的能量。在家的你還在等什么呢?

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