黃瓜減肥餐怎么做？
現(xiàn)在越來(lái)越流行使用食物幫助減肥，黃瓜就是其中效果比較明顯的一種，主要是因?yàn)樗械奶欠值任镔|(zhì)比較少。想必有很多人都愿意平時(shí)多吃一些黃瓜來(lái)達(dá)到減肥的效果，只是不知道黃瓜瘦身餐要如何安排，接下來(lái)小編就要推薦幾種效果比較好的做法，大家可以參考一下。
鮮黃瓜內(nèi)含有一種物質(zhì)叫丙醇二酸，它可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜的熱量和含糖量非常低，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素。其中的纖維素對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用，減肥瘦身的效果比較明顯。在用黃瓜制作減肥餐時(shí)主要有以下幾種做法：
1、涼拌黃瓜木耳。原料：黃瓜500克、水發(fā)木耳50克、白糖、精鹽、醬油、味精。做法：木耳用溫水泡十幾分鐘，泡發(fā)后清洗干凈，撕小朵；黃瓜、胡蘿卜切菱形片；鍋中水開(kāi)后，滴幾滴油，分別放入胡蘿卜、木耳焯熟，撈出過(guò)涼；油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼；木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
2、拍黃瓜。原料：黃瓜、蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油。做法：將黃瓜反復(fù)洗滌干凈，我這里用淘米水浸泡了15分鐘。將黃瓜拍碎。準(zhǔn)備調(diào)味汁，攪拌。
使用黃瓜減肥餐是非常健康科學(xué)的，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生任何不良影響。只是要提醒大家不能片面的只顧吃黃瓜，日常飲食一定要兼顧到各方面的營(yíng)養(yǎng)，像肉食以及五谷雜糧也要適當(dāng)食用一些，要不然就可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。
