俗話說"四月不減肥，五月徒傷悲"，每到春夏換季時，愛美的女士就紛紛開始用各種方法減"冬膘"了，其中斷食法就是比較常見的一種。但是你知道斷食法存在的危害嗎？你知道減肥該遵循什么樣的飲食原則嗎？下面就和小編一起了解一下吧！

很多人在減肥的時候好幾天都不吃飯，有的選擇晚上節(jié)食，有的選擇白天只喝水，其實(shí)這都是不好的減肥方式。這就是所謂的斷食，其實(shí)這并不能達(dá)到消毒消脂的作用，反而會傷害到你的身體健康。

首先，斷食是斷食，養(yǎng)生是養(yǎng)生，不能通過斷食來達(dá)到養(yǎng)生目的。現(xiàn)在一些人在節(jié)假日或應(yīng)酬較多時，總是吃很多肥甘厚味，這時晚飯只吃一些水果，可以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。但是對于有正常工作和飲食的人來說，通過斷食來排毒反而可能害了自己。

人體需要的能量主要由三大塊組成，一是碳水化合物，也就是我們常吃的米面谷類;二是蛋白質(zhì)，包括動物蛋白和植物蛋白，肉、奶、蛋、豆等;第三是維生素，主要來自蔬菜水果。一旦斷食，這些營養(yǎng)成分就會攝入不足，加上工作學(xué)習(xí)等消耗，就不能維持正常的生理活動，容易出現(xiàn)消瘦、無力、無精打采等表現(xiàn)。

和斷食有異曲同工的就是道家推崇的辟谷。辟谷還需配合一些精神上的修煉，又分為服氣辟谷、自然辟谷和服藥辟谷等。

服氣辟谷，是完全不進(jìn)食，只靠吸收空氣中的精氣來維持生存，這并沒有科學(xué)依據(jù)的支持，無法證實(shí)氣是如何變成營養(yǎng)的。自然辟谷，是指不吃米、面等碳水化合物，只吃水果、堅果等，這樣有水有睡眠，一周一次是可以的。

服藥辟谷，是補(bǔ)充一些藥食同源的東西，如紅小豆、綠豆、白扁豆、蓮子、枸杞子、茯苓、松子、杏仁、桃仁、黃精等，做成藥丸服用，能夠保證基本的營養(yǎng)，一周一天也沒有問題。但所謂的辟谷成仙并不存在，臨床上也常有道人、僧人到醫(yī)院來看病，其中有些女性很早就絕經(jīng)了，就是因為蛋白攝入過少，導(dǎo)致了貧血，過早絕經(jīng)。

從中醫(yī)角度講，脾主升胃主降，長期不吃東西會使胃氣不能降，脾氣就不能升，最終脾胃功能受到損傷，進(jìn)而誘發(fā)炎癥、潰瘍、膽結(jié)石等疾病。

人的代謝周期是24個小時，所以一天排一次便是最正常的。

我們的腸道里有很多菌群，斷食一天對菌群的影響還比較小，如果兩到三天不進(jìn)食，菌群就會互相"搶地盤"，即菌群紊亂。所以如果想通過斷食來清理腸道，建議以斷食一天為限，并配合水果、堅果等食物的攝入。白天吃太多大魚大肉的人，也可以晚餐不吃主食和肉類，以果蔬、堅果等代替。

中醫(yī)認(rèn)為脾主黃，亞洲人的皮膚是黃色的，相比于歐美人都會有脾氣不足的問題，飲食應(yīng)當(dāng)以健脾養(yǎng)胃的谷物為主，不能過于寒涼。

與其斷食減肥，我更推薦大家合理地控制飲食：早、中、晚餐建議分別占全天營養(yǎng)量的40%、40%、20%。早餐選用米粥、面食、雞蛋，搭配少量蔬菜水果;中餐選用米飯、面條等主食，菜品葷素搭配;晚餐可以稀飯為主，少吃蛋白類食物，多補(bǔ)充些水果、酸奶等。保證一天的營養(yǎng)出入平衡，才能收獲健康。

減肥原則

明確自己是否需要減肥

按照營養(yǎng)學(xué)家和資深美容師的觀點(diǎn)，體重并不是愈輕愈好，體重與身高應(yīng)該保持在合理的比例范圍之內(nèi)，體重過輕與過于肥胖，都會對身體健康造成很大的威脅。有很多人都以模特身材為標(biāo)準(zhǔn)，總是覺得自己很胖，所以不斷地去減肥，但是大家都忽略了模特也不是自己想這個樣子的，是職業(yè)需求而已。所以大家在減肥時要明確一下自己是不是真的需要減肥，因為很多時候的減肥失敗都是自己覺得我還是怎么減都減不出"那個人"的樣子。

聽取營養(yǎng)師的建議

在減肥過程中，如果只是單純地改變自己的飲食餐單，那時錯誤的。因為餐單的全部改變會影響到飲食行為導(dǎo)致情緒不佳，胃口不好，最終感覺索然無味，這對身體健康是非常不利的。

科學(xué)的減肥方法是進(jìn)行減食或者 節(jié)食，既控制熱量的攝入，又保證身體對事物的最低消耗。因為營養(yǎng)師了解蔬菜、水果等各種食物的特性，知道吃哪些食物能夠減少熱量的攝入，同時又能維持機(jī)體對食物的興趣。所以，按照營養(yǎng)師設(shè)計的餐單進(jìn)食才是減肥保健的有效途徑。

注意飲食平衡

無論是否需要減肥，每個人每天都應(yīng)該攝取足夠熱量的食物才能維持人體的基本需要。因此，在減肥期間，不能單純地執(zhí)行"不吃淀粉，只吃肉類"或"不吃水果，只吃蔬菜"等減肥措施，而應(yīng)該注意飲食營養(yǎng)的均很。因為任何的偏食行為，都將會導(dǎo)致營養(yǎng)不平衡，這樣減肥非但很難讓體重降下來，還會有礙自己的身體健康。所以飲食平衡是很重要的，注意自己平時的飲食習(xí)慣，改善自己的餐單吧。

積極運(yùn)動

減肥是為了減少體內(nèi)的脂肪，而脂肪的成因就是過來進(jìn)食所帶來的多余熱量在體內(nèi)積聚的結(jié)果。雖然減少熱量的攝入有減肥的作用，但是，要想事半功倍，堅持運(yùn)動時必不可少的，因為運(yùn)動時燃燒體內(nèi)脂肪的最有效的方法。而且運(yùn)動還能使你的身體在鍛煉之中塑造出優(yōu)美的體態(tài)。運(yùn)動又分很多的種類，不同的運(yùn)動對身體的不同的部位都有不同的效果，例如瑜伽 就對全身的塑形都有幫助。

結(jié)語：以上就是關(guān)于減肥的相關(guān)內(nèi)容，上述小編講解的關(guān)于斷食減肥的方法，這是非常不可取的，這樣消耗并不是脂肪而是你身體里必須的營養(yǎng)，減肥一定要遵循一種健康科學(xué)的減肥方式嗎，這樣你的減肥才是最有效的，希望上述的內(nèi)容對你有幫助哦！